Мой здоровый рацион

Рецепт Сыр с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сыр с чесноком

Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 160 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 367.9 ккал 1684 ккал 21.8% 5.9% 458 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 5.7% 481 г
Жиры 32 г 56 г 57.1% 15.5% 175 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 0.5% 5475 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.5% 5166 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 3.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.1 мкг 900 мкг 13.7% 3.7% 731 г
Ретинол 0.114 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.299 мг 1.8 мг 16.6% 4.5% 602 г
Витамин В4, холин 30.64 мг 500 мг 6.1% 1.7% 1632 г
Витамин В5, пантотеновая 0.463 мг 5 мг 9.3% 2.5% 1080 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 1.4% 1961 г
Витамин В9, фолаты 10.318 мкг 400 мкг 2.6% 0.7% 3877 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 1.7% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.3% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.538 мкг 10 мкг 5.4% 1.5% 1859 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.123 мг 15 мг 47.5% 12.9% 211 г
Витамин Н, биотин 2.618 мкг 50 мкг 5.2% 1.4% 1910 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 4.3864 мг 20 мг 21.9% 6% 456 г
Ниацин 0.223 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.91 мг 2500 мг 6.6% 1.8% 1507 г
Кальций, Ca 524.77 мг 1000 мг 52.5% 14.3% 191 г
Кремний, Si 0.116 мг 30 мг 0.4% 0.1% 25862 г
Магний, Mg 28.32 мг 400 мг 7.1% 1.9% 1412 г
Натрий, Na 879.86 мг 1300 мг 67.7% 18.4% 148 г
Сера, S 151.98 мг 1000 мг 15.2% 4.1% 658 г
Фосфор, P 525.9 мг 800 мг 65.7% 17.9% 152 г
Хлор, Cl 1178.82 мг 2300 мг 51.3% 13.9% 195 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.7 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.877 мг 18 мг 4.9% 1.3% 2052 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 36585 г
Кобальт, Co 0.409 мкг 10 мкг 4.1% 1.1% 2445 г
Литий, Li 0.136 мкг ~
Марганец, Mn 0.0514 мг 2 мг 2.6% 0.7% 3891 г
Медь, Cu 49.55 мкг 1000 мкг 5% 1.4% 2018 г
Молибден, Mo 1.155 мкг 70 мкг 1.7% 0.5% 6061 г
Никель, Ni 0.773 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 8.864 мкг 55 мкг 16.1% 4.4% 620 г
Фтор, F 25.82 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15492 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 1% 2747 г
Цинк, Zn 2.2284 мг 12 мг 18.6% 5.1% 539 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.327 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.545 г ~
Аргинин* 0.385 г ~
Валин 0.876 г ~
Гистидин* 0.822 г ~
Изолейцин 0.604 г ~
Лейцин 1.324 г ~
Лизин 0.807 г ~
Метионин 0.364 г ~
Треонин 0.604 г ~
Триптофан 0.364 г ~
Фенилаланин 0.604 г ~
Заменимые аминокислоты 9.705 г ~
Аланин 0.327 г ~
Аспарагиновая кислота 1.091 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 2.549 г ~
Пролин 1.542 г ~
Серин 1.964 г ~
Тирозин 0.684 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 9.409 г от 4.7 до 16.8 г 100% 27.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 29.545 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.959 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.138 г ~
10:0 Каприновая 0.48 г ~
12:0 Лауриновая 0.553 г ~
14:0 Миристиновая 1.58 г ~
15:0 Пентадекановая 0.204 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.207 г ~
17:0 Маргариновая 0.138 г ~
18:0 Стеариновая 2.692 г ~
20:0 Арахиновая 0.249 г ~
22:0 Бегеновая 0.105 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.135 г min 16.8 г 54.4% 14.8%
14:1 Миристолеиновая 0.276 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.433 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.412 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.389 г от 11.2 до 20.6 г 92.8% 25.2%
18:2 Линолевая (ud) 9.398 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Сыр с чесноком составляет 367,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».