| Яичный белок куриный (Запекание) | 100 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 267.5 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 5.9% | 630 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 2.2% | 1727 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.1% | 56000 г |
| Углеводы | 62.5 г | 219 г | 28.5% | 10.7% | 350 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 32.7 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 6951 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.001 мг | 1.5 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 5.3% | 711 г |
| Витамин В4, холин | 14.89 мг | 500 мг | 3% | 1.1% | 3358 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.365 мкг | 400 мкг | 0.1% | 109589 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.032 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.4% | 9375 г |
| Витамин Н, биотин | 2.788 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.1% | 1793 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1203 мг | 20 мг | 5.6% | 2.1% | 1785 г |
| Ниацин | 0.083 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 64.94 мг | 2500 мг | 2.6% | 1% | 3850 г |
| Кальций, Ca | 6.02 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.2% | 16611 г |
| Магний, Mg | 3.73 мг | 400 мг | 0.9% | 0.3% | 10724 г |
| Натрий, Na | 79.05 мг | 1300 мг | 6.1% | 2.3% | 1645 г |
| Сера, S | 74.48 мг | 1000 мг | 7.4% | 2.8% | 1343 г |
| Фосфор, P | 11.2 мг | 800 мг | 1.4% | 0.5% | 7143 г |
| Хлор, Cl | 71.37 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.2% | 3223 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.249 мг | 18 мг | 1.4% | 0.5% | 7229 г |
| Йод, I | 2.48 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.6% | 6048 г |
| Кобальт, Co | 0.415 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.6% | 2410 г |
| Марганец, Mn | 0.0029 мг | 2 мг | 0.1% | 68966 г | |
| Медь, Cu | 21.58 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 0.8% | 4634 г |
| Молибден, Mo | 1.66 мкг | 70 мкг | 2.4% | 0.9% | 4217 г |
| Селен, Se | 7.801 мкг | 55 мкг | 14.2% | 5.3% | 705 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.9% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.0959 мг | 12 мг | 0.8% | 0.3% | 12513 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 62.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.257 г | ~ | |||
| Валин | 0.307 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.382 г | ~ | |||
| Лизин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.286 г | ~ | |||
| Треонин | 0.199 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.278 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.444 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.286 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.419 г | ~ | |||
| Глицин | 0.162 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.627 г | ~ | |||
| Пролин | 0.166 г | ~ | |||
| Серин | 0.315 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ |
Энергетическая ценность Меренга швейцарская составляет 267,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».