Мой здоровый рацион

Рецепт Блины с арахисовой муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины с арахисовой муки

Яйцо куриное 157 г
Обезж.дробленый арахис 38 г
Удобное яйцо белок пастеризованный (Grovo грово) 108 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с арахисовой муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.7 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1140 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 16% 425 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 9.7% 700 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.4% 5093 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.1% 3247 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.7 мкг 900 мкг 15% 10.2% 668 г
Ретинол 0.13 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 5.8% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 9.1% 744 г
Витамин В4, холин 136.64 мг 500 мг 27.3% 18.5% 366 г
Витамин В5, пантотеновая 0.895 мг 5 мг 17.9% 12.1% 559 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 3.9% 1724 г
Витамин В9, фолаты 33.726 мкг 400 мкг 8.4% 5.7% 1186 г
Витамин В12, кобаламин 0.269 мкг 3 мкг 9% 6.1% 1115 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин D, кальциферол 1.14 мкг 10 мкг 11.4% 7.7% 877 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.578 мг 15 мг 10.5% 7.1% 951 г
Витамин Н, биотин 15.483 мкг 50 мкг 31% 21% 323 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 4.2356 мг 20 мг 21.2% 14.4% 472 г
Ниацин 1.754 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.06 мг 2500 мг 6.2% 4.2% 1612 г
Кальций, Ca 38.03 мг 1000 мг 3.8% 2.6% 2630 г
Кремний, Si 10.033 мг 30 мг 33.4% 22.6% 299 г
Магний, Mg 29.04 мг 400 мг 7.3% 4.9% 1377 г
Натрий, Na 72.32 мг 1300 мг 5.6% 3.8% 1798 г
Сера, S 101.73 мг 1000 мг 10.2% 6.9% 983 г
Фосфор, P 143.4 мг 800 мг 17.9% 12.1% 558 г
Хлор, Cl 85.72 мг 2300 мг 3.7% 2.5% 2683 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.1 мкг ~
Бор, B 25.1 мкг ~
Ванадий, V 21.32 мкг ~
Железо, Fe 1.922 мг 18 мг 10.7% 7.2% 937 г
Йод, I 10.61 мкг 150 мкг 7.1% 4.8% 1414 г
Кобальт, Co 6.028 мкг 10 мкг 60.3% 40.8% 166 г
Литий, Li 1.367 мкг ~
Марганец, Mn 0.2576 мг 2 мг 12.9% 8.7% 776 г
Медь, Cu 186.48 мкг 1000 мкг 18.6% 12.6% 536 г
Молибден, Mo 4.564 мкг 70 мкг 6.5% 4.4% 1534 г
Никель, Ni 1.21 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 16.81 мкг 55 мкг 30.6% 20.7% 327 г
Стронций, Sr 25.08 мкг ~
Титан, Ti 5.64 мкг ~
Фтор, F 39.91 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10023 г
Хром, Cr 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 4.5% 1520 г
Цинк, Zn 0.9852 мг 12 мг 8.2% 5.6% 1218 г
Цирконий, Zr 9.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.715 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.942 г ~
Аргинин* 0.782 г ~
Валин 0.555 г ~
Гистидин* 0.255 г ~
Изолейцин 0.424 г ~
Лейцин 0.781 г ~
Лизин 0.584 г ~
Метионин 0.254 г ~
Метионин + Цистеин 0.451 г ~
Треонин 0.409 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.505 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.885 г ~
Заменимые аминокислоты 2.23 г ~
Аланин 0.502 г ~
Аспарагиновая кислота 0.971 г ~
Глицин 0.408 г ~
Глутаминовая кислота 1.548 г ~
Пролин 0.357 г ~
Серин 0.647 г ~
Тирозин 0.38 г ~
Цистеин 0.191 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.806 г от 4.7 до 16.8 г 59.7% 40.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 295.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.304 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.595 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.664 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.644 г ~
20:0 Арахиновая 0.103 г ~
22:0 Бегеновая 0.138 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.996 г min 16.8 г 29.7% 20.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.202 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.477 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.083 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.559 г от 11.2 до 20.6 г 22.8% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.451 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Блины с арахисовой муки составляет 147,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».