Мой здоровый рацион

Рецепт Картошка в аэрогриле с яйцом и шинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картошка в аэрогриле с яйцом и шинкой

Картофель 180 г
Оливковое масло 2 г
Яйцо куриное 100 г
Сметана 30% жирности 50 г
Шинка из Индейки [Добров] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка в аэрогриле с яйцом и шинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.6 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 865 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 6.7% 768 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 10.5% 491 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 3% 1738 г
Углеводы (общие) 13.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.6% 2000 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.4% 3580 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.2 мкг 900 мкг 13% 6.7% 768 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11364 г
бета Криптоксантин 3.6 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 201.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 3.6% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 7.2% 711 г
Витамин В4, холин 150.24 мг 500 мг 30% 15.4% 333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.889 мг 5 мг 17.8% 9.1% 562 г
Витамин В6, пиридоксин 0.298 мг 2 мг 14.9% 7.7% 671 г
Витамин В9, фолаты 26.26 мкг 400 мкг 6.6% 3.4% 1523 г
Витамин В12, кобаламин 0.428 мкг 3 мкг 14.3% 7.3% 701 г
Витамин C, аскорбиновая 14.46 мг 90 мг 16.1% 8.3% 622 г
Витамин D, кальциферол 0.83 мкг 10 мкг 8.3% 4.3% 1205 г
Витамин D3, холекальциферол 0.8 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.709 мг 15 мг 4.7% 2.4% 2116 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.2 мг ~
дельта Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 0.792 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6313 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.1% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.426 мг 20 мг 7.1% 3.6% 1403 г
Ниацин 0.956 мг ~
Бетаин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 483.17 мг 2500 мг 19.3% 9.9% 517 г
Кальций, Ca 46.61 мг 1000 мг 4.7% 2.4% 2145 г
Кремний, Si 36 мг 30 мг 120% 61.7% 83 г
Магний, Mg 22.76 мг 400 мг 5.7% 2.9% 1757 г
Натрий, Na 66.82 мг 1300 мг 5.1% 2.6% 1946 г
Сера, S 77.88 мг 1000 мг 7.8% 4% 1284 г
Фосфор, P 132.8 мг 800 мг 16.6% 8.5% 602 г
Хлор, Cl 53.96 мг 2300 мг 2.3% 1.2% 4262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 619.2 мкг ~
Бор, B 82.8 мкг ~
Ванадий, V 107.28 мкг ~
Железо, Fe 1.411 мг 18 мг 7.8% 4% 1276 г
Йод, I 5 мкг 150 мкг 3.3% 1.7% 3000 г
Кобальт, Co 3.66 мкг 10 мкг 36.6% 18.8% 273 г
Литий, Li 55.44 мкг ~
Марганец, Mn 0.1342 мг 2 мг 6.7% 3.4% 1490 г
Медь, Cu 133.6 мкг 1000 мкг 13.4% 6.9% 749 г
Молибден, Mo 6.76 мкг 70 мкг 9.7% 5% 1036 г
Никель, Ni 3.6 мкг ~
Рубидий, Rb 360 мкг ~
Селен, Se 12.533 мкг 55 мкг 22.8% 11.7% 439 г
Стронций, Sr 6.68 мкг ~
Фтор, F 24.84 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16103 г
Хром, Cr 7.2 мкг 50 мкг 14.4% 7.4% 694 г
Цинк, Zn 0.8232 мг 12 мг 6.9% 3.5% 1458 г
Цирконий, Zr 2.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.712 г ~
Аргинин* 0.416 г ~
Валин 0.462 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.358 г ~
Лейцин 0.569 г ~
Лизин 0.496 г ~
Метионин 0.183 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.312 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.364 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты 1.132 г ~
Аланин 0.379 г ~
Аспарагиновая кислота 0.744 г ~
Глицин 0.253 г ~
Глутаминовая кислота 0.96 г ~
Пролин 0.319 г ~
Серин 0.507 г ~
Тирозин 0.288 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.167 г от 0.9 до 3.7 г 18.6% 9.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.095 г от 4.7 до 16.8 г 23.3% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 174.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.02 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.208 г ~
6:0 Капроновая 0.122 г ~
8:0 Каприловая 0.064 г ~
10:0 Каприновая 0.124 г ~
12:0 Лауриновая 0.132 г ~
14:0 Миристиновая 0.937 г ~
15:0 Пентадекановая 0.073 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.191 г ~
17:0 Маргариновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.985 г ~
20:0 Арахиновая 0.068 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.938 г min 16.8 г 23.4% 12%
14:1 Миристолеиновая 0.087 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.26 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.403 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.355 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.209 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.902 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.612 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.132 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.177 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.023 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Картошка в аэрогриле с яйцом и шинкой составляет 194,6 кКал.

  • Порция = 125 гр (243.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок