| Булгур, крупа | 150 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 300 г |
| Мексиканская Смесь [Мираторг] | 400 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.8 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1418 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 12% | 697 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3% | 2800 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 5.5% | 1531 г |
| Углеводы (общие) | 13.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 10.5% | 800 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3266 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.4 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 37500 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 29.81 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 32.89 мг | 500 мг | 6.6% | 5.6% | 1520 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.657 мг | 5 мг | 13.1% | 11% | 761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.315 мг | 2 мг | 15.8% | 13.3% | 635 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.846 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.4% | 5843 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.071 мкг | 3 мкг | 2.4% | 2% | 4225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.49 мг | 90 мг | 1.7% | 1.4% | 6040 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.643 мг | 15 мг | 4.3% | 3.6% | 2333 г |
| Витамин Н, биотин | 0.232 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 21552 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3646 мг | 20 мг | 16.8% | 14.1% | 594 г |
| Ниацин | 3.67 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.73 мг | 2500 мг | 7.7% | 6.5% | 1290 г |
| Кальций, Ca | 13.78 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 7257 г |
| Кремний, Si | 0.678 мг | 30 мг | 2.3% | 1.9% | 4425 г |
| Магний, Mg | 54.78 мг | 400 мг | 13.7% | 11.5% | 730 г |
| Натрий, Na | 22.68 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.4% | 5732 г |
| Сера, S | 109.02 мг | 1000 мг | 10.9% | 9.2% | 917 г |
| Фосфор, P | 108.9 мг | 800 мг | 13.6% | 11.4% | 735 г |
| Хлор, Cl | 30.46 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.1% | 7551 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.987 мг | 18 мг | 5.5% | 4.6% | 1824 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 0.8% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 4.173 мкг | 10 мкг | 41.7% | 35.1% | 240 г |
| Марганец, Mn | 0.4509 мг | 2 мг | 22.5% | 18.9% | 444 г |
| Медь, Cu | 93.1 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 7.8% | 1074 г |
| Молибден, Mo | 3.696 мкг | 70 мкг | 5.3% | 4.5% | 1894 г |
| Никель, Ni | 0.407 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.281 мкг | 55 мкг | 11.4% | 9.6% | 876 г |
| Фтор, F | 47.89 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8352 г |
| Хром, Cr | 8.67 мкг | 50 мкг | 17.3% | 14.6% | 577 г |
| Цинк, Zn | 0.9131 мг | 12 мг | 7.6% | 6.4% | 1314 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.779 г | ~ | |||
| Валин | 0.552 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.519 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.481 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.841 г | ~ | |||
| Лизин | 1.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.32 г | ~ | |||
| Треонин | 0.46 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.473 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.727 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аланин | 0.545 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.805 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.411 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.608 г | ~ | |||
| Пролин | 0.546 г | ~ | |||
| Серин | 0.451 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.382 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.684 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.6% | 12.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.807 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.315 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.228 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.477 г | min 16.8 г | 2.8% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.446 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.734 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.679 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Булгур с курицей и овощами составляет 118,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».