| Перец сладкий зеленый | 253 г |
| Фарш кур.гр +домашний | 200 г |
| Лук репчатый | 46 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Укроп | 24 г |
| Пекинская капуста | 68 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.6 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1859 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 15.2% | 724 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 7.1% | 1556 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.7% | 1429 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 182.4 мкг | 900 мкг | 20.3% | 22.4% | 493 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.128 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.95 мг | 5 мг | 19% | 21% | 526 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6.158 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 4.9% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 7.5% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 51.94 мг | 500 мг | 10.4% | 11.5% | 963 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.632 мг | 5 мг | 12.6% | 13.9% | 791 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.46 мг | 2 мг | 23% | 25.4% | 435 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.153 мкг | 400 мкг | 5% | 5.5% | 1985 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.109 мкг | 3 мкг | 3.6% | 4% | 2752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 80.46 мг | 90 мг | 89.4% | 98.7% | 112 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.208 мкг | 10 мкг | 2.1% | 2.3% | 4808 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.661 мг | 15 мг | 4.4% | 4.9% | 2269 г |
| Витамин Н, биотин | 2.002 мкг | 50 мкг | 4% | 4.4% | 2498 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 10.9% | 1008 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.988 мг | 20 мг | 14.9% | 16.4% | 669 г |
| Ниацин | 3.473 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.59 мг | 2500 мг | 9.4% | 10.4% | 1061 г |
| Кальций, Ca | 33.97 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.8% | 2944 г |
| Кремний, Si | 0.506 мг | 30 мг | 1.7% | 1.9% | 5929 г |
| Магний, Mg | 35.17 мг | 400 мг | 8.8% | 9.7% | 1137 г |
| Натрий, Na | 34.24 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.9% | 3797 г |
| Сера, S | 93.94 мг | 1000 мг | 9.4% | 10.4% | 1065 г |
| Фосфор, P | 87.7 мг | 800 мг | 11% | 12.1% | 912 г |
| Хлор, Cl | 41.2 мг | 2300 мг | 1.8% | 2% | 5583 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.057 мг | 18 мг | 5.9% | 6.5% | 1703 г |
| Йод, I | 5.4 мкг | 150 мкг | 3.6% | 4% | 2778 г |
| Кобальт, Co | 5.543 мкг | 10 мкг | 55.4% | 61.1% | 180 г |
| Литий, Li | 0.091 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1864 мг | 2 мг | 9.3% | 10.3% | 1073 г |
| Медь, Cu | 97.1 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 10.7% | 1030 г |
| Молибден, Mo | 3.8 мкг | 70 мкг | 5.4% | 6% | 1842 г |
| Никель, Ni | 0.518 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.673 мкг | 55 мкг | 17.6% | 19.4% | 569 г |
| Стронций, Sr | 3.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.28 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.3% | 8117 г |
| Хром, Cr | 11.5 мкг | 50 мкг | 23% | 25.4% | 435 г |
| Цинк, Zn | 0.8318 мг | 12 мг | 6.9% | 7.6% | 1443 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.619 г | ~ | |||
| Валин | 0.454 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.414 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.393 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.683 г | ~ | |||
| Лизин | 0.856 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.319 г | ~ | |||
| Треонин | 0.384 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.373 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.675 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аланин | 0.453 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.689 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.311 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.034 г | ~ | |||
| Пролин | 0.333 г | ~ | |||
| Серин | 0.384 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.309 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.261 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.6% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.47 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.313 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.675 г | min 16.8 г | 4% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.555 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.191 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 90,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».