Мой здоровый рацион

Рецепт В2 Творожные вафли с кунжутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты В2 Творожные вафли с кунжутом

Творог 5% жирности 250 г
Кокосовое масло (жидкое) 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Пищевая сода 3 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Кунжут, семена нешелушеные, сушеные 6 г
Ванильный экстракт, искуственный 1 г
Яйцо куриное 1 Штука
Яичный белок куриный 1 Штука
Миндаль 50 г
Рис белый, крупа рисовая 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "В2 Творожные вафли с кунжутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.9 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 752 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 9.7% 461 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 10.3% 434 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 2.1% 2190 г
Углеводы (общие) 11.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.7% 1667 г
Вода 56.8 г 2273 г 2.5% 1.1% 4002 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.8 мкг 900 мкг 5.3% 2.4% 1883 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.3% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.315 мг 1.8 мг 17.5% 7.8% 571 г
Витамин В4, холин 67.05 мг 500 мг 13.4% 6% 746 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 3.3% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 4.1% 1105 г
Витамин В9, фолаты 30.037 мкг 400 мкг 7.5% 3.3% 1332 г
Витамин В12, кобаламин 0.795 мкг 3 мкг 26.5% 11.8% 377 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.257 мкг 10 мкг 2.6% 1.2% 3891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.851 мг 15 мг 19% 8.5% 526 г
Витамин Н, биотин 13.438 мкг 50 мкг 26.9% 12% 372 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7709 мг 20 мг 18.9% 8.4% 530 г
Ниацин 0.83 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.48 мг 2500 мг 7.5% 3.3% 1326 г
Кальций, Ca 143.64 мг 1000 мг 14.4% 6.4% 696 г
Кремний, Si 14.13 мг 30 мг 47.1% 21% 212 г
Магний, Mg 49.34 мг 400 мг 12.3% 5.5% 811 г
Натрий, Na 232.67 мг 1300 мг 17.9% 8% 559 г
Сера, S 173.07 мг 1000 мг 17.3% 7.7% 578 г
Фосфор, P 218.5 мг 800 мг 27.3% 12.2% 366 г
Хлор, Cl 101.75 мг 2300 мг 4.4% 2% 2260 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.3 мкг ~
Бор, B 32.2 мкг ~
Ванадий, V 17.92 мкг ~
Железо, Fe 1.238 мг 18 мг 6.9% 3.1% 1454 г
Йод, I 8.24 мкг 150 мкг 5.5% 2.5% 1820 г
Кобальт, Co 3.703 мкг 10 мкг 37% 16.5% 270 г
Литий, Li 2.761 мкг ~
Марганец, Mn 0.3577 мг 2 мг 17.9% 8% 559 г
Медь, Cu 135.92 мкг 1000 мкг 13.6% 6.1% 736 г
Молибден, Mo 10.53 мкг 70 мкг 15% 6.7% 665 г
Никель, Ni 13.278 мкг ~
Олово, Sn 8.74 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 23.28 мкг 55 мкг 42.3% 18.9% 236 г
Стронций, Sr 11.38 мкг ~
Титан, Ti 6.63 мкг ~
Фтор, F 38.39 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10419 г
Хром, Cr 3.04 мкг 50 мкг 6.1% 2.7% 1645 г
Цинк, Zn 0.8052 мг 12 мг 6.7% 3% 1490 г
Цирконий, Zr 4.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.45 г ~
Валин 0.294 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.402 г ~
Лизин 0.236 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.227 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.276 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.422 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.255 г ~
Аспарагиновая кислота 0.494 г ~
Глицин 0.234 г ~
Глутаминовая кислота 0.923 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.284 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.976 г от 4.7 до 16.8 г 42% 18.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 9.313 мг ~
бета Ситостерол 14.783 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.488 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.159 г ~
10:0 Каприновая 0.137 г ~
12:0 Лауриновая 0.972 г ~
14:0 Миристиновая 0.392 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.862 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.287 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.808 г min 16.8 г 34.6% 15.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.84 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.031 г от 11.2 до 20.6 г 18.1% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.811 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность В2 Творожные вафли с кунжутом составляет 223,9 кКал.

  • Порция = 230 гр (515 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».