Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с творогом и овсянкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с творогом и овсянкой

Творог Горолень 1% 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" 35 г
Яйцо куриное 50 г
Сахар песок 10 г
Корица, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с творогом и овсянкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.9 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1204 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 14.9% 481 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.4% 1647 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 3.9% 1856 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.2% 2222 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 2.1% 3353 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44 мкг 900 мкг 4.9% 3.5% 2045 г
Ретинол 0.042 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
бета Криптоксантин 0.436 мкг ~
Ликопин 0.051 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.1% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 3.4% 2093 г
Витамин В4, холин 47.21 мг 500 мг 9.4% 6.7% 1059 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 5.1% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.9% 3774 г
Витамин В9, фолаты 3.922 мкг 400 мкг 1% 0.7% 10199 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 2.1% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.372 мкг 10 мкг 3.7% 2.6% 2688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.298 мг 15 мг 2% 1.4% 5034 г
гамма Токоферол 0.035 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 5.777 мкг 50 мкг 11.6% 8.3% 866 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1565 мг 20 мг 5.8% 4.1% 1729 г
Ниацин 0.15 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.23 мг 2500 мг 2.6% 1.9% 3892 г
Кальций, Ca 18.93 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5283 г
Магний, Mg 17.48 мг 400 мг 4.4% 3.1% 2288 г
Натрий, Na 25.07 мг 1300 мг 1.9% 1.4% 5185 г
Сера, S 40.27 мг 1000 мг 4% 2.9% 2483 г
Фосфор, P 71.4 мг 800 мг 8.9% 6.4% 1120 г
Хлор, Cl 34.98 мг 2300 мг 1.5% 1.1% 6575 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.886 мг 18 мг 4.9% 3.5% 2032 г
Йод, I 4.09 мкг 150 мкг 2.7% 1.9% 3667 г
Кобальт, Co 2.28 мкг 10 мкг 22.8% 16.3% 439 г
Марганец, Mn 0.5156 мг 2 мг 25.8% 18.4% 388 г
Медь, Cu 68.38 мкг 1000 мкг 6.8% 4.9% 1462 г
Молибден, Mo 1.014 мкг 70 мкг 1.4% 1% 6903 г
Селен, Se 8.614 мкг 55 мкг 15.7% 11.2% 638 г
Фтор, F 14.61 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27379 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 1% 7353 г
Цинк, Zn 0.5602 мг 12 мг 4.7% 3.4% 2142 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.208 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.32 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.33 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 0.558 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.571 г от 4.7 до 16.8 г 12.1% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.28 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.088 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.673 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.502 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.095 г min 16.8 г 6.5% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.945 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.489 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.456 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с творогом и овсянкой составляет 139,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».