Мой здоровый рацион

Рецепт каша 08.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша 08.05

молоко 3,2% боровское 87 г
молоко нижняя тавда 308 г
Вода, водопроводная, питьевая 594 г
Вода, водопроводная, питьевая 69 г
толокно пудов 16 г
отруби сибирские98 8 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 105 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша 08.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.6 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2975 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.1% 3455 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.7% 3111 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 6.5% 2671 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.4% 4000 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 4.4% 3995 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.7% 25714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1.9% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.059 мкг 400 мкг 0.5% 0.9% 19427 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 1.8% 10490 г
Витамин Н, биотин 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 6.4% 2793 г
Витамин РР, НЭ 0.4118 мг 20 мг 2.1% 3.7% 4857 г
Ниацин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.24 мг 2500 мг 1.2% 2.1% 8550 г
Кальций, Ca 6.3 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 15873 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 5.3% 3333 г
Натрий, Na 4.03 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 32258 г
Сера, S 7.88 мг 1000 мг 0.8% 1.4% 12690 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 6.4% 2749 г
Хлор, Cl 6.53 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 35222 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.319 мг 18 мг 1.8% 3.2% 5643 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 27778 г
Кобальт, Co 0.448 мкг 10 мкг 4.5% 8% 2232 г
Марганец, Mn 0.3419 мг 2 мг 17.1% 30.2% 585 г
Медь, Cu 45.93 мкг 1000 мкг 4.6% 8.1% 2177 г
Фтор, F 44.27 мкг 4000 мкг 1.1% 1.9% 9035 г
Цинк, Zn 0.2831 мг 12 мг 2.4% 4.2% 4239 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.326 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.195 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.193 г min 16.8 г 1.1% 1.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.192 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.209 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность каша 08.05 составляет 56,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».