| Свинина | 1064 г |
| Кабачок | 586 г |
| Морковь | 111 г |
| Лук репчатый | 180 г |
| Лук зеленый (перо) | 32 г |
| Перец сладкий красный | 102 г |
| Цветная капуста | 277 г |
| Растительное Масло [Золотая семечка] | 92 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.8 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1222 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 10% | 724 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 11.7% | 622 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.6 мкг | 900 мкг | 12.3% | 8.9% | 814 г |
| бета Каротин | 0.664 мг | 5 мг | 13.3% | 9.7% | 753 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.202 мг | 1.5 мг | 13.5% | 9.8% | 743 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 6.7% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 40.1 мг | 500 мг | 8% | 5.8% | 1247 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.436 мг | 5 мг | 8.7% | 6.3% | 1147 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 8.6% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.337 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.5% | 4798 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.246 мкг | 3 мкг | 8.2% | 6% | 1220 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.35 мг | 90 мг | 27.1% | 19.7% | 370 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.628 мг | 15 мг | 10.9% | 7.9% | 921 г |
| Витамин Н, биотин | 0.371 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 13477 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.349 мг | 20 мг | 16.7% | 12.1% | 597 г |
| Ниацин | 0.321 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.534 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.82 мг | 2500 мг | 9.9% | 7.2% | 1009 г |
| Кальций, Ca | 20.53 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.5% | 4871 г |
| Кремний, Si | 12.174 мг | 30 мг | 40.6% | 29.5% | 246 г |
| Магний, Mg | 16.09 мг | 400 мг | 4% | 2.9% | 2486 г |
| Натрий, Na | 583.16 мг | 1300 мг | 44.9% | 32.6% | 223 г |
| Сера, S | 10.53 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 9497 г |
| Фосфор, P | 96.9 мг | 800 мг | 12.1% | 8.8% | 826 г |
| Хлор, Cl | 858.26 мг | 2300 мг | 37.3% | 27.1% | 268 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 132 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.774 мг | 18 мг | 4.3% | 3.1% | 2326 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 1.154 мкг | 10 мкг | 11.5% | 8.3% | 867 г |
| Литий, Li | 3.982 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0875 мг | 2 мг | 4.4% | 3.2% | 2286 г |
| Медь, Cu | 60.98 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 4.4% | 1640 г |
| Молибден, Mo | 4.479 мкг | 70 мкг | 6.4% | 4.6% | 1563 г |
| Никель, Ni | 1.999 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.623 мкг | 55 мкг | 21.1% | 15.3% | 473 г |
| Стронций, Sr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.16 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 55866 г |
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.4% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 1.6699 мг | 12 мг | 13.9% | 10.1% | 719 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.649 г | ~ | |||
| Валин | 0.503 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.402 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.472 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.818 г | ~ | |||
| Лизин | 0.884 г | ~ | |||
| Метионин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.439 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.415 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аланин | 0.57 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.932 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.449 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.53 г | ~ | |||
| Пролин | 0.401 г | ~ | |||
| Серин | 0.414 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.394 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.543 г | от 4.7 до 16.8 г | 54.1% | 39.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.9 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.569 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.227 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.913 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.523 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.312 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.384 г | min 16.8 г | 8.2% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.33 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.627 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.551 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.8% | 16.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.518 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.172 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.007 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с овощами составляет 137,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».