Мой здоровый рацион

Рецепт Каша гречневая с грибами Baby 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша гречневая с грибами Baby 2

Лук репчатый (Жарка) 200 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 136 г
Вода 720 г
Гречневая крупа Хатинка 7.1 порция
Оливковое масло 12.5 г
Mushrooms Baby 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша гречневая с грибами Baby 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.3 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1646 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.8% 2054 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4% 2435 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 7.8% 1251 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.9% 2000 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 3.2% 3035 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.8 мкг 900 мкг 19.3% 18.9% 518 г
бета Каротин 1.043 мг 5 мг 20.9% 20.4% 479 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В4, холин 1.77 мг 500 мг 0.4% 0.4% 28249 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.8% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.4% 7407 г
Витамин В9, фолаты 1.439 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 27797 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 1.5% 6870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 2.2% 4644 г
Витамин Н, биотин 0.208 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 24038 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.9% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.1731 мг 20 мг 0.9% 0.9% 11554 г
Ниацин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.93 мг 2500 мг 1.7% 1.7% 5823 г
Кальций, Ca 12.78 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7825 г
Кремний, Si 2.629 мг 30 мг 8.8% 8.6% 1141 г
Магний, Mg 5.83 мг 400 мг 1.5% 1.5% 6861 г
Натрий, Na 39.65 мг 1300 мг 3.1% 3% 3279 г
Сера, S 12.42 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8052 г
Фосфор, P 13.3 мг 800 мг 1.7% 1.7% 6015 г
Хлор, Cl 66.53 мг 2300 мг 2.9% 2.8% 3457 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.5 мкг ~
Бор, B 35.6 мкг ~
Ванадий, V 8.6 мкг ~
Железо, Fe 0.184 мг 18 мг 1% 1% 9783 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 18293 г
Кобальт, Co 0.918 мкг 10 мкг 9.2% 9% 1089 г
Литий, Li 0.521 мкг ~
Марганец, Mn 0.0393 мг 2 мг 2% 2% 5089 г
Медь, Cu 20.82 мкг 1000 мкг 2.1% 2.1% 4803 г
Молибден, Mo 2.579 мкг 70 мкг 3.7% 3.6% 2714 г
Никель, Ni 0.795 мкг ~
Рубидий, Rb 45.4 мкг ~
Селен, Se 0.089 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 61798 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 53.61 мкг 4000 мкг 1.3% 1.3% 7461 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 11364 г
Цинк, Zn 0.1687 мг 12 мг 1.4% 1.4% 7113 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.084 г от 0.9 до 3.7 г 9.3% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.265 г от 4.7 до 16.8 г 5.6% 5.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.799 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.194 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.103 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.067 г min 16.8 г 6.4% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.518 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.383 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~

Энергетическая ценность Каша гречневая с грибами Baby 2 составляет 102,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов