Мой здоровый рацион

Рецепт Бисквит ванильный ДР.2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бисквит ванильный ДР.2

Яичный белок куриный (Запекание) 157 г
Яичный желток куриный (Запекание) 66 г
Сироп топинамбура 46 г
Подсластитеaль [Prebio Sweet] 3 г
Овсяные отруби 98 г
Молоко сухое обезжиренное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит ванильный ДР.2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.9 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 842 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 9.1% 551 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 6.6% 757 г
Углеводы 26.4 г 219 г 12.1% 6.1% 830 г
Углеводы (общие) 21.7 г ~
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 12% 417 г
Вода 52.4 г 2273 г 2.3% 1.2% 4338 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.9 мкг 900 мкг 17.3% 8.7% 577 г
Ретинол 0.166 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Лютеин + Зеаксантин 49.831 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.388 мг 1.5 мг 25.9% 13% 387 г
Витамин В2, рибофлавин 0.468 мг 1.8 мг 26% 13% 385 г
Витамин В4, холин 170.61 мг 500 мг 34.1% 17.1% 293 г
Витамин В5, пантотеновая 1.458 мг 5 мг 29.2% 14.6% 343 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 3.5% 1429 г
Витамин В9, фолаты 19.228 мкг 400 мкг 4.8% 2.4% 2080 г
Витамин В12, кобаламин 0.547 мкг 3 мкг 18.2% 9.1% 548 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 0.6% 9474 г
Витамин D, кальциферол 1.322 мкг 10 мкг 13.2% 6.6% 756 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.649 мг 15 мг 4.3% 2.2% 2311 г
бета Токоферол 0.022 мг ~
дельта Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 13.697 мкг 50 мкг 27.4% 13.7% 365 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.6529 мг 20 мг 13.3% 6.7% 754 г
Ниацин 0.327 мг ~
Бетаин 5.426 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 326.01 мг 2500 мг 13% 6.5% 767 г
Кальций, Ca 97.39 мг 1000 мг 9.7% 4.9% 1027 г
Кремний, Si 1.04 мг 30 мг 3.5% 1.8% 2885 г
Магний, Mg 80.18 мг 400 мг 20% 10% 499 г
Натрий, Na 113.56 мг 1300 мг 8.7% 4.4% 1145 г
Сера, S 172.25 мг 1000 мг 17.2% 8.6% 581 г
Фосфор, P 365.3 мг 800 мг 45.7% 22.9% 219 г
Хлор, Cl 142.49 мг 2300 мг 6.2% 3.1% 1614 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.9 мкг ~
Ванадий, V 1.26 мкг ~
Железо, Fe 2.908 мг 18 мг 16.2% 8.1% 619 г
Йод, I 10.24 мкг 150 мкг 6.8% 3.4% 1465 г
Кобальт, Co 4.859 мкг 10 мкг 48.6% 24.3% 206 г
Литий, Li 0.052 мкг ~
Марганец, Mn 1.5771 мг 2 мг 78.9% 39.5% 127 г
Медь, Cu 165.71 мкг 1000 мкг 16.6% 8.3% 603 г
Молибден, Mo 5.537 мкг 70 мкг 7.9% 4% 1264 г
Никель, Ni 0.312 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 31.18 мкг 55 мкг 56.7% 28.4% 176 г
Фтор, F 6.36 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 62893 г
Хром, Cr 3.81 мкг 50 мкг 7.6% 3.8% 1312 г
Цинк, Zn 1.6873 мг 12 мг 14.1% 7.1% 711 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.247 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Лактоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.603 г ~
Аргинин* 0.886 г ~
Валин 0.845 г ~
Гистидин* 0.327 г ~
Изолейцин 0.716 г ~
Лейцин 1.197 г ~
Лизин 0.82 г ~
Метионин 0.391 г ~
Метионин + Цистеин 0.486 г ~
Треонин 0.578 г ~
Триптофан 0.231 г ~
Фенилаланин 0.755 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.9 г ~
Заменимые аминокислоты 1.01 г ~
Аланин 0.757 г ~
Аспарагиновая кислота 1.266 г ~
Глицин 0.563 г ~
Глутаминовая кислота 2.427 г ~
Пролин 0.764 г ~
Серин 0.937 г ~
Тирозин 0.581 г ~
Цистеин 0.349 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.082 г от 0.9 до 3.7 г 9.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.416 г от 4.7 до 16.8 г 30.1% 15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 259.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.076 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.326 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.683 г min 16.8 г 16% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.662 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.489 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.733 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Бисквит ванильный ДР.2 составляет 199,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».