Мой здоровый рацион

Рецепт 07.10.24 творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 07.10.24 творог

Творог 5% [Северная Долина] 288 г
Сметана 15% жирности 81 г
Сахар песок 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "07.10.24 творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.2 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1210 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 11.9% 603 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 9% 800 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2.1% 3422 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.3% 3084 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.7 мкг 900 мкг 2.5% 1.8% 3965 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин В4, холин 10.09 мг 500 мг 2% 1.4% 4955 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.9% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В9, фолаты 2.12 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 18868 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 2% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 0.3% 23438 г
Витамин Н, биотин 0.717 мкг 50 мкг 1.4% 1% 6974 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1272 мг 20 мг 0.6% 0.4% 15723 г
Ниацин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.7 мг 2500 мг 1% 0.7% 10121 г
Кальций, Ca 18.76 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5330 г
Магний, Mg 1.91 мг 400 мг 0.5% 0.4% 20942 г
Натрий, Na 8.52 мг 1300 мг 0.7% 0.5% 15258 г
Сера, S 5.51 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 18149 г
Фосфор, P 12.9 мг 800 мг 1.6% 1.1% 6202 г
Хлор, Cl 16.12 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 14268 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.6 мкг ~
Железо, Fe 0.053 мг 18 мг 0.3% 0.2% 33962 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 0.9% 7853 г
Кобальт, Co 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 15625 г
Марганец, Mn 0.0006 мг 2 мг 333333 г
Медь, Cu 4.66 мкг 1000 мкг 0.5% 0.4% 21459 г
Молибден, Mo 1.06 мкг 70 мкг 1.5% 1.1% 6604 г
Олово, Sn 2.76 мкг ~
Селен, Se 0.085 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 64706 г
Стронций, Sr 3.6 мкг ~
Фтор, F 3.6 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 11905 г
Цинк, Zn 0.0636 мг 12 мг 0.5% 0.4% 18868 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.965 г min 16.8 г 5.7% 4.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.148 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.9%

Энергетическая ценность 07.10.24 творог составляет 139,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов