| Индейка 1 кат. (Жарка) | 255 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 67 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 111 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 75 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 51 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.1 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 846 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 10% | 503 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 13% | 386 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.8% | 1818 г |
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3513 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.9 мкг | 900 мкг | 9.1% | 4.6% | 1099 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 1.9% | 2646 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.7% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 5.4% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 56.39 мг | 500 мг | 11.3% | 5.7% | 887 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.593 мг | 5 мг | 11.9% | 6% | 843 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 4.4% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.496 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.1% | 4708 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.277 мкг | 3 мкг | 9.2% | 4.6% | 1083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.07 мг | 90 мг | 5.6% | 2.8% | 1775 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.181 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.9% | 5525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.022 мг | 15 мг | 6.8% | 3.4% | 1468 г |
| Витамин Н, биотин | 2.675 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.7% | 1869 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0103 мг | 20 мг | 35.1% | 17.6% | 285 г |
| Ниацин | 3.675 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.85 мг | 2500 мг | 10.2% | 5.1% | 981 г |
| Кальций, Ca | 170.52 мг | 1000 мг | 17.1% | 8.6% | 586 г |
| Кремний, Si | 1.364 мг | 30 мг | 4.5% | 2.3% | 2199 г |
| Магний, Mg | 23.59 мг | 400 мг | 5.9% | 3% | 1696 г |
| Натрий, Na | 171.92 мг | 1300 мг | 13.2% | 6.6% | 756 г |
| Сера, S | 183.85 мг | 1000 мг | 18.4% | 9.2% | 544 г |
| Фосфор, P | 222.3 мг | 800 мг | 27.8% | 14% | 360 г |
| Хлор, Cl | 265.58 мг | 2300 мг | 11.5% | 5.8% | 866 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.104 мг | 18 мг | 6.1% | 3.1% | 1630 г |
| Йод, I | 2.88 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1% | 5208 г |
| Кобальт, Co | 9.851 мкг | 10 мкг | 98.5% | 49.5% | 102 г |
| Литий, Li | 3.853 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0671 мг | 2 мг | 3.4% | 1.7% | 2981 г |
| Медь, Cu | 140.73 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 7.1% | 711 г |
| Молибден, Mo | 13.337 мкг | 70 мкг | 19.1% | 9.6% | 525 г |
| Никель, Ni | 1.943 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.868 мкг | 55 мкг | 10.7% | 5.4% | 937 г |
| Стронций, Sr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.92 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 67568 г |
| Хром, Cr | 6.24 мкг | 50 мкг | 12.5% | 6.3% | 801 г |
| Цинк, Zn | 1.9981 мг | 12 мг | 16.7% | 8.4% | 601 г |
| Цирконий, Zr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.612 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.863 г | ~ | |||
| Валин | 0.871 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.596 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.764 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.318 г | ~ | |||
| Лизин | 1.28 г | ~ | |||
| Метионин | 0.401 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.513 г | ~ | |||
| Треонин | 0.708 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.321 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.712 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.336 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.841 г | ~ | |||
| Аланин | 0.858 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.498 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.766 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.963 г | ~ | |||
| Пролин | 0.921 г | ~ | |||
| Серин | 0.67 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.624 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.054 г | от 0.9 до 3.7 г | 6% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.414 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.4% | 25.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.837 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.034 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.069 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.224 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.218 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.572 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.664 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.472 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.666 г | min 16.8 г | 27.8% | 14% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.167 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.411 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.127 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.519 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.5% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.367 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка по французки составляет 199,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».