| Ростбиф мираторг сырой | 750 г |
| Индейка, грудка, только мясо | 525 г |
| Помидоры (томаты) мятые, консервированные | 0 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Перец сладкий зеленый | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 100 г |
| Чеснок | 7 г |
| Вода | 300 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.1 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1219 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 12.1% | 598 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 10.9% | 667 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.7% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3011 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.8 мкг | 900 мкг | 14.4% | 10.4% | 693 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.09 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.774 мг | 5 мг | 15.5% | 11.2% | 646 г |
| бета Криптоксантин | 0.504 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.16 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.6% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 45.36 мг | 500 мг | 9.1% | 6.6% | 1102 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 6.7% | 1089 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.416 мг | 2 мг | 20.8% | 15.1% | 481 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.795 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5131 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.139 мкг | 3 мкг | 38% | 27.5% | 263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.59 мг | 90 мг | 11.8% | 8.5% | 850 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.026 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.837 мг | 15 мг | 5.6% | 4.1% | 1792 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.439 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.1% | 3475 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.5% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9267 мг | 20 мг | 29.6% | 21.4% | 337 г |
| Ниацин | 1.95 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.656 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.38 мг | 2500 мг | 10.3% | 7.5% | 968 г |
| Кальций, Ca | 12.02 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8319 г |
| Кремний, Si | 1.507 мг | 30 мг | 5% | 3.6% | 1991 г |
| Магний, Mg | 21.35 мг | 400 мг | 5.3% | 3.8% | 1874 г |
| Натрий, Na | 56.39 мг | 1300 мг | 4.3% | 3.1% | 2305 г |
| Сера, S | 155.16 мг | 1000 мг | 15.5% | 11.2% | 644 г |
| Фосфор, P | 133.5 мг | 800 мг | 16.7% | 12.1% | 599 г |
| Хлор, Cl | 38.4 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.2% | 5990 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.428 мг | 18 мг | 7.9% | 5.7% | 1261 г |
| Йод, I | 3.73 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.8% | 4021 г |
| Кобальт, Co | 4.402 мкг | 10 мкг | 44% | 31.9% | 227 г |
| Литий, Li | 0.31 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0596 мг | 2 мг | 3% | 2.2% | 3356 г |
| Медь, Cu | 123.86 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 9% | 807 г |
| Молибден, Mo | 7.172 мкг | 70 мкг | 10.2% | 7.4% | 976 г |
| Никель, Ni | 3.731 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 28.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.299 мкг | 55 мкг | 11.5% | 8.3% | 873 г |
| Стронций, Sr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.26 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9246 г |
| Хром, Cr | 3.76 мкг | 50 мкг | 7.5% | 5.4% | 1330 г |
| Цинк, Zn | 1.6936 мг | 12 мг | 14.1% | 10.2% | 709 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.184 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.751 г | ~ | |||
| Валин | 0.588 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.435 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.474 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.989 г | ~ | |||
| Лизин | 1.112 г | ~ | |||
| Метионин | 0.332 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.264 г | ~ | |||
| Треонин | 0.529 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.503 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.549 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.749 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.169 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.137 г | ~ | |||
| Глицин | 0.621 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.014 г | ~ | |||
| Пролин | 0.597 г | ~ | |||
| Серин | 0.541 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.434 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.985 г | от 4.7 до 16.8 г | 21% | 15.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.92 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.012 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.502 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.889 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.207 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.69 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.836 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.147 г | min 16.8 г | 18.7% | 13.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.347 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.703 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.059 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.089 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.949 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Говядина и индейка октябрь составляет 138,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».