Мой здоровый рацион

Рецепт Запечённая свекла 06.10.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запечённая свекла 06.10.24

Свекла (Запекание) 651 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запечённая свекла 06.10.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4210 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 5% 5067 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 9.5% 2639 г
Углеводы (общие) 12.4 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 33.8% 741 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 9.8% 2560 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.5% 42857 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.5% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2.8% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 4.5% 5455 г
Витамин В4, холин 5.74 мг 500 мг 1.1% 2.8% 8711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 5% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 7.3% 3509 г
Витамин В9, фолаты 6.862 мкг 400 мкг 1.7% 4.3% 5829 г
Витамин C, аскорбиновая 4.4 мг 90 мг 4.9% 12.3% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 1.5% 15625 г
Витамин Н, биотин 0.202 мкг 50 мкг 0.4% 1% 24752 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3519 мг 20 мг 1.8% 4.5% 5683 г
Ниацин 0.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.2 мг 2500 мг 10.8% 27% 929 г
Кальций, Ca 39.47 мг 1000 мг 3.9% 9.8% 2534 г
Кремний, Si 74.711 мг 30 мг 249% 622.5% 40 г
Магний, Mg 21.05 мг 400 мг 5.3% 13.3% 1900 г
Натрий, Na 45.02 мг 1300 мг 3.5% 8.8% 2888 г
Сера, S 7.08 мг 1000 мг 0.7% 1.8% 14124 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 12.5% 2015 г
Хлор, Cl 42.08 мг 2300 мг 1.8% 4.5% 5466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.4 мкг ~
Бор, B 264.8 мкг ~
Ванадий, V 66.2 мкг ~
Железо, Fe 1.324 мг 18 мг 7.4% 18.5% 1360 г
Йод, I 5.47 мкг 150 мкг 3.6% 9% 2742 г
Кобальт, Co 1.891 мкг 10 мкг 18.9% 47.3% 529 г
Литий, Li 56.743 мкг ~
Марганец, Mn 0.6242 мг 2 мг 31.2% 78% 320 г
Медь, Cu 138.89 мкг 1000 мкг 13.9% 34.8% 720 г
Молибден, Mo 9.457 мкг 70 мкг 13.5% 33.8% 740 г
Никель, Ni 13.24 мкг ~
Рубидий, Rb 428.4 мкг ~
Селен, Se 0.677 мкг 55 мкг 1.2% 3% 8124 г
Стронций, Sr 7.94 мкг ~
Фтор, F 18.91 мкг 4000 мкг 0.5% 1.3% 21153 г
Хром, Cr 18.91 мкг 50 мкг 37.8% 94.5% 264 г
Цинк, Zn 0.4216 мг 12 мг 3.5% 8.8% 2846 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 9.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.451 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты 1.036 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.361 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.301 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.053 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 2.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.026 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Запечённая свекла 06.10.24 составляет 40 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».