Мой здоровый рацион

Рецепт Финики с грецким орехом (ZAV). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Финики с грецким орехом (ZAV)

Грецкий орех 450 г
Финик, королевский 600 г
Шоколад горький 360 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Финики с грецким орехом (ZAV)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 469.4 ккал 1684 ккал 27.9% 5.9% 359 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 2.1% 1027 г
Жиры 29.3 г 56 г 52.3% 11.1% 191 г
Углеводы 44.4 г 219 г 20.3% 4.3% 493 г
Углеводы (общие) 37 г ~
Пищевые волокна 6.6 г 20 г 33% 7% 303 г
Вода 10.4 г 2273 г 0.5% 0.1% 21856 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 0.1% 16364 г
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.2% 9434 г
Лютеин + Зеаксантин 9.684 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.152 мг 1.5 мг 10.1% 2.2% 987 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 1% 2222 г
Витамин В4, холин 16.55 мг 500 мг 3.3% 0.7% 3021 г
Витамин В5, пантотеновая 0.598 мг 5 мг 12% 2.6% 836 г
Витамин В6, пиридоксин 0.357 мг 2 мг 17.9% 3.8% 560 г
Витамин В9, фолаты 30.632 мкг 400 мкг 7.7% 1.6% 1306 г
Витамин C, аскорбиновая 1.83 мг 90 мг 2% 0.4% 4918 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.486 мг 15 мг 9.9% 2.1% 1009 г
Витамин Н, биотин 0.821 мкг 50 мкг 1.6% 0.3% 6090 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.4% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.7242 мг 20 мг 13.6% 2.9% 734 г
Ниацин 0.606 мг ~
Бетаин 0.168 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 534.44 мг 2500 мг 21.4% 4.6% 468 г
Кальций, Ca 66.42 мг 1000 мг 6.6% 1.4% 1506 г
Кремний, Si 18.947 мг 30 мг 63.2% 13.5% 158 г
Магний, Mg 94.23 мг 400 мг 23.6% 5% 424 г
Натрий, Na 4.65 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 27957 г
Сера, S 39.2 мг 1000 мг 3.9% 0.8% 2551 г
Фосфор, P 173.9 мг 800 мг 21.7% 4.6% 460 г
Хлор, Cl 7.89 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 29151 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.3 мкг ~
Бор, B 33.8 мкг ~
Ванадий, V 10.74 мкг ~
Железо, Fe 2.425 мг 18 мг 13.5% 2.9% 742 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 0.1% 15306 г
Кобальт, Co 2.305 мкг 10 мкг 23.1% 4.9% 434 г
Литий, Li 0.884 мкг ~
Марганец, Mn 0.7246 мг 2 мг 36.2% 7.7% 276 г
Медь, Cu 318.84 мкг 1000 мкг 31.9% 6.8% 314 г
Молибден, Mo 1.241 мкг 70 мкг 1.8% 0.4% 5641 г
Никель, Ni 60 мкг ~
Рубидий, Rb 5.8 мкг ~
Селен, Se 1.547 мкг 55 мкг 2.8% 0.6% 3555 г
Стронций, Sr 1.11 мкг ~
Титан, Ti 2.84 мкг ~
Фтор, F 216.32 мкг 4000 мкг 5.4% 1.2% 1849 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 26316 г
Цинк, Zn 0.9968 мг 12 мг 8.3% 1.8% 1204 г
Цирконий, Zr 1.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.688 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 40 г ~
Глюкоза (декстроза) 14.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 13.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.748 г ~
Валин 0.334 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.262 г ~
Лейцин 0.423 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.204 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.263 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.426 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.478 г ~
Глицин 0.354 г ~
Глутаминовая кислота 1.091 г ~
Пролин 0.271 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.242 г от 0.9 до 3.7 г 100% 21.3%
Омега-6 жирные кислоты 11.145 г от 4.7 до 16.8 г 100% 21.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.105 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.332 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.158 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.455 г ~
18:0 Стеариновая 0.454 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.893 г min 16.8 г 29.1% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.723 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.347 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.758 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 13.442 г от 11.2 до 20.6 г 100% 21.3%
18:2 Линолевая (ud) 11.145 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.242 г ~

Энергетическая ценность Финики с грецким орехом (ZAV) составляет 469,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».