| Куриная грудка (филе) (Варка) | 586 г |
| Творог 5% жирности | 130 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 936 г |
| Белки | 25.1 г | 76 г | 33% | 18.3% | 303 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 8.2% | 675 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3481 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.5 мкг | 900 мкг | 10.1% | 5.6% | 994 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.6% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 5.7% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 83.89 мг | 500 мг | 16.8% | 9.3% | 596 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.949 мг | 5 мг | 19% | 10.6% | 527 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.314 мг | 2 мг | 15.7% | 8.7% | 637 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.63 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.6% | 3439 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.686 мкг | 3 мкг | 22.9% | 12.7% | 437 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.453 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2.5% | 2208 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.461 мг | 15 мг | 3.1% | 1.7% | 3254 г |
| Витамин Н, биотин | 4.295 мкг | 50 мкг | 8.6% | 4.8% | 1164 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4329 мг | 20 мг | 27.2% | 15.1% | 368 г |
| Ниацин | 4.771 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.08 мг | 2500 мг | 7.3% | 4.1% | 1366 г |
| Кальций, Ca | 188.27 мг | 1000 мг | 18.8% | 10.4% | 531 г |
| Магний, Mg | 58.47 мг | 400 мг | 14.6% | 8.1% | 684 г |
| Натрий, Na | 167.01 мг | 1300 мг | 12.8% | 7.1% | 778 г |
| Сера, S | 249.92 мг | 1000 мг | 25% | 13.9% | 400 г |
| Фосфор, P | 233.7 мг | 800 мг | 29.2% | 16.2% | 342 г |
| Хлор, Cl | 258.16 мг | 2300 мг | 11.2% | 6.2% | 891 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.318 мг | 18 мг | 7.3% | 4.1% | 1366 г |
| Йод, I | 6.48 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.4% | 2315 г |
| Кобальт, Co | 6.499 мкг | 10 мкг | 65% | 36.1% | 154 г |
| Марганец, Mn | 0.0267 мг | 2 мг | 1.3% | 0.7% | 7491 г |
| Медь, Cu | 77.87 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 4.3% | 1284 г |
| Молибден, Mo | 4.674 мкг | 70 мкг | 6.7% | 3.7% | 1498 г |
| Олово, Sn | 2.53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.556 мкг | 55 мкг | 46.5% | 25.8% | 215 г |
| Стронций, Sr | 2.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.22 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9255 г |
| Хром, Cr | 6.76 мкг | 50 мкг | 13.5% | 7.5% | 740 г |
| Цинк, Zn | 1.585 мг | 12 мг | 13.2% | 7.3% | 757 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.445 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.608 г | ~ | |||
| Валин | 1.375 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.3 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.102 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.973 г | ~ | |||
| Лизин | 2.384 г | ~ | |||
| Метионин | 0.488 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.882 г | ~ | |||
| Треонин | 1.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.427 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.402 г | ~ | |||
| Аланин | 1.183 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.864 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.819 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.16 г | ~ | |||
| Пролин | 1.212 г | ~ | |||
| Серин | 1.092 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.975 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.493 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.5% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.82 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.066 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.213 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.196 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.421 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.616 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.753 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.539 г | min 16.8 г | 15.1% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.116 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.437 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.402 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи куриные составляет 180 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».