Мой здоровый рацион

Рецепт Заправка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Заправка

Горчица Зернистая с Горчичными Зернами [Горлинка] 34 г
Мед Гречишный [Медовый Край] 20 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 2 г
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.7 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 788 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 3.1% 1520 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 6.8% 691 г
Углеводы 29.7 г 219 г 13.6% 6.4% 737 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 56.4 г 2273 г 2.5% 1.2% 4030 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 0.77 мг 500 мг 0.2% 0.1% 64935 г
Витамин C, аскорбиновая 5.45 мг 90 мг 6.1% 2.9% 1651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин РР, НЭ 0.0303 мг 20 мг 0.2% 0.1% 66007 г
Ниацин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 21.52 мг 2500 мг 0.9% 0.4% 11617 г
Кальций, Ca 5.76 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 17361 г
Магний, Mg 1.06 мг 400 мг 0.3% 0.1% 37736 г
Натрий, Na 2.27 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 57269 г
Фосфор, P 2.7 мг 800 мг 0.3% 0.1% 29630 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.015 мг 18 мг 0.1% 120000 г
Селен, Se 0.015 мкг 55 мкг 366667 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.002 г от 4.7 до 16.8 г
Насыщенные жирные кислоты 0.006 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Заправка составляет 213,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».