Мой здоровый рацион

Рецепт Белковая булка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Белковая булка

Яичный белок куриный (Запекание) 170 г
Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковая булка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.3 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2703 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 22.2% 724 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.2% 5091 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.1% 7821 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 5.9% 2671 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.2% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.361 мг 1.8 мг 20.1% 32.3% 499 г
Витамин В4, холин 21.25 мг 500 мг 4.3% 6.9% 2353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 4.5% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.521 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 76775 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 2.4% 6667 г
Витамин Н, биотин 3.98 мкг 50 мкг 8% 12.8% 1256 г
Витамин РР, НЭ 1.5993 мг 20 мг 8% 12.8% 1251 г
Ниацин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.03 мг 2500 мг 3.6% 5.8% 2777 г
Кальций, Ca 5.92 мг 1000 мг 0.6% 1% 16892 г
Магний, Mg 5.33 мг 400 мг 1.3% 2.1% 7505 г
Натрий, Na 111.95 мг 1300 мг 8.6% 13.8% 1161 г
Сера, S 106.32 мг 1000 мг 10.6% 17% 941 г
Фосфор, P 16 мг 800 мг 2% 3.2% 5000 г
Хлор, Cl 101.88 мг 2300 мг 4.4% 7.1% 2258 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.089 мг 18 мг 0.5% 0.8% 20225 г
Йод, I 3.54 мкг 150 мкг 2.4% 3.9% 4237 г
Кобальт, Co 0.592 мкг 10 мкг 5.9% 9.5% 1689 г
Марганец, Mn 0.0041 мг 2 мг 0.2% 0.3% 48780 г
Медь, Cu 30.8 мкг 1000 мкг 3.1% 5% 3247 г
Молибден, Mo 2.369 мкг 70 мкг 3.4% 5.5% 2955 г
Селен, Se 11.136 мкг 55 мкг 20.2% 32.4% 494 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 5.8% 2809 г
Цинк, Zn 0.1368 мг 12 мг 1.1% 1.8% 8772 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.367 г ~
Валин 0.438 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.373 г ~
Лейцин 0.545 г ~
Лизин 0.403 г ~
Метионин 0.243 г ~
Метионин + Цистеин 0.409 г ~
Треонин 0.284 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.397 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.634 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.409 г ~
Аспарагиновая кислота 0.598 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 0.894 г ~
Пролин 0.237 г ~
Серин 0.45 г ~
Тирозин 0.237 г ~
Цистеин 0.166 г ~

Энергетическая ценность Белковая булка составляет 62,3 кКал.

  • Порция = 57 гр (35.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов