| Лаваш Тонкий "Тандырный" [Хлеба Мастер] | 75 г |
| Масло Кукурузное [Altero] | 5 г |
| Желток [Окское] | 30 г |
| Молоко 3,2% [Бузулукское Молоко] | 50 г |
| Яблоко | 650 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) | 100 г |
| Грецкий орех | 40 г |
| Миндальная Мука [Evolution Food] | 25 г |
| Крахмал Кукурузный [Альтаспайс] | 5 г |
| Ванильный Сахар [Cykoria S.A.] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.4 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1150 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 2.8% | 2452 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 7.1% | 966 г |
| Углеводы | 20.1 г | 219 г | 9.2% | 6.3% | 1090 г |
| Углеводы (общие) | 16.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 8.2% | 833 г |
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 2% | 3353 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.2 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 4.94 мг | 500 мг | 1% | 0.7% | 10121 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 1.2% | 5618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 3.5% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.929 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8115 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.03 мг | 90 мг | 7.8% | 5.3% | 1280 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.287 мг | 15 мг | 1.9% | 1.3% | 5226 г |
| Витамин Н, биотин | 0.504 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 9921 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.1% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5172 мг | 20 мг | 2.6% | 1.8% | 3867 г |
| Ниацин | 0.296 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.52 мг | 2500 мг | 11.4% | 7.8% | 876 г |
| Кальций, Ca | 22.18 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.5% | 4509 г |
| Кремний, Si | 4.949 мг | 30 мг | 16.5% | 11.3% | 606 г |
| Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% | 2.6% | 2667 г |
| Натрий, Na | 29.17 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.5% | 4457 г |
| Сера, S | 10.42 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 9597 г |
| Фосфор, P | 33.7 мг | 800 мг | 4.2% | 2.9% | 2374 г |
| Хлор, Cl | 3.23 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 71207 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 228.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.828 мг | 18 мг | 10.2% | 7% | 985 г |
| Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 0.7% | 9868 г |
| Кобальт, Co | 1.76 мкг | 10 мкг | 17.6% | 12% | 568 г |
| Литий, Li | 1.315 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1378 мг | 2 мг | 6.9% | 4.7% | 1451 г |
| Медь, Cu | 125.64 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 8.6% | 796 г |
| Молибден, Mo | 5.512 мкг | 70 мкг | 7.9% | 5.4% | 1270 г |
| Никель, Ni | 19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.456 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.5% | 12061 г |
| Стронций, Sr | 75.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.56 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1% | 7072 г |
| Хром, Cr | 3.32 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4.5% | 1506 г |
| Цинк, Zn | 0.2245 мг | 12 мг | 1.9% | 1.3% | 5345 г |
| Цирконий, Zr | 3.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.089 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.294 г | от 0.9 до 3.7 г | 32.7% | 22.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.377 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.3% | 20% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.336 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.594 г | min 16.8 г | 3.5% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.444 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.632 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 10% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.345 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.287 г | ~ |
Энергетическая ценность Штрудель яблочный из лаваша составляет 146,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».