Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный суп

Тыква (Варка со сливом) 350 г
Масло Гхи Ghee [Organic Valley] 1 порция
Лук репчатый (Жарка) 40 г
Курица жареная, по 2-16 100 г
Вода 300 г
Карри, порошок 3 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.2 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3051 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 9.1% 2000 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 11.4% 1600 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.6% 11526 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 12.7% 1429 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 6.9% 2601 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.6 мкг 900 мкг 13.6% 24.6% 734 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.714 мг 5 мг 14.3% 25.9% 700 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 4.2% 4286 г
Витамин В4, холин 4.51 мг 500 мг 0.9% 1.6% 11086 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 6% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 4.7% 3922 г
Витамин В9, фолаты 3.506 мкг 400 мкг 0.9% 1.6% 11409 г
Витамин C, аскорбиновая 2.66 мг 90 мг 3% 5.4% 3383 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.459 мг 15 мг 3.1% 5.6% 3268 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.236 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 21186 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.1856 мг 20 мг 10.9% 19.7% 915 г
Ниацин 1.219 мг ~
Бетаин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.9 мг 2500 мг 5.2% 9.4% 1925 г
Кальций, Ca 26.24 мг 1000 мг 2.6% 4.7% 3811 г
Кремний, Si 8.85 мг 30 мг 29.5% 53.4% 339 г
Магний, Mg 12.58 мг 400 мг 3.1% 5.6% 3180 г
Натрий, Na 151.08 мг 1300 мг 11.6% 21% 860 г
Сера, S 13.14 мг 1000 мг 1.3% 2.4% 7610 г
Фосфор, P 47.9 мг 800 мг 6% 10.9% 1670 г
Хлор, Cl 9.25 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 24865 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.1 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 26.16 мкг ~
Железо, Fe 0.559 мг 18 мг 3.1% 5.6% 3220 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 34884 г
Кобальт, Co 0.702 мкг 10 мкг 7% 12.7% 1425 г
Литий, Li 0.028 мкг ~
Марганец, Mn 0.0704 мг 2 мг 3.5% 6.3% 2841 г
Медь, Cu 92.07 мкг 1000 мкг 9.2% 16.7% 1086 г
Молибден, Mo 2.019 мкг 70 мкг 2.9% 5.3% 3467 г
Никель, Ni 1.465 мкг ~
Рубидий, Rb 33.2 мкг ~
Селен, Se 0.348 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 15805 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Фтор, F 67.39 мкг 4000 мкг 1.7% 3.1% 5936 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 3.3% 5495 г
Цинк, Zn 0.1801 мг 12 мг 1.5% 2.7% 6663 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.014 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.11 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.036 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 55,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».