Мой здоровый рацион

Рецепт Лодочка аджарская. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лодочка аджарская

Творог 0% [Яготинский] 90 г
Яйцо куриное 50 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Паприка, перец сладкий молотый 0.3 г
Петрушка свежая 3 г
Сыр Голландский [Сыр Стародубский] 15 г
Мука Цельнозерновая Пшеничная [Увелка] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лодочка аджарская".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.9 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1027 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 12.5% 487 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6% 1018 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 3.7% 1659 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 1.8% 3492 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.4 мкг 900 мкг 9.3% 5.7% 1079 г
Ретинол 0.063 мг ~
альфа Каротин 0.898 мкг ~
бета Каротин 0.141 мг 5 мг 2.8% 1.7% 3546 г
бета Криптоксантин 9.335 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 28.588 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 3.8% 1593 г
Витамин В4, холин 63.4 мг 500 мг 12.7% 7.7% 789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 4% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.3% 4878 г
Витамин В9, фолаты 3.494 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11448 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 2.7% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 2.26 мг 90 мг 2.5% 1.5% 3982 г
Витамин D, кальциферол 0.553 мкг 10 мкг 5.5% 3.4% 1808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6757 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 5.087 мкг 50 мкг 10.2% 6.2% 983 г
Витамин К, филлохинон 24.9 мкг 120 мкг 20.8% 12.7% 482 г
Витамин РР, НЭ 0.9448 мг 20 мг 4.7% 2.9% 2117 г
Ниацин 0.058 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.75 мг 2500 мг 2% 1.2% 4926 г
Кальций, Ca 18.8 мг 1000 мг 1.9% 1.2% 5319 г
Кремний, Si 0.226 мг 30 мг 0.8% 0.5% 13274 г
Магний, Mg 4.62 мг 400 мг 1.2% 0.7% 8658 г
Натрий, Na 131.68 мг 1300 мг 10.1% 6.2% 987 г
Сера, S 45.38 мг 1000 мг 4.5% 2.7% 2204 г
Фосфор, P 50.4 мг 800 мг 6.3% 3.8% 1587 г
Хлор, Cl 191.78 мг 2300 мг 8.3% 5.1% 1199 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.4 мкг ~
Бор, B 1.1 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.697 мг 18 мг 3.9% 2.4% 2582 г
Йод, I 5.1 мкг 150 мкг 3.4% 2.1% 2941 г
Кобальт, Co 2.615 мкг 10 мкг 26.2% 16% 382 г
Литий, Li 0.317 мкг ~
Марганец, Mn 0.0127 мг 2 мг 0.6% 0.4% 15748 г
Медь, Cu 24.88 мкг 1000 мкг 2.5% 1.5% 4019 г
Молибден, Mo 1.87 мкг 70 мкг 2.7% 1.6% 3743 г
Никель, Ni 0.151 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 7.733 мкг 55 мкг 14.1% 8.6% 711 г
Стронций, Sr 0.34 мкг ~
Фтор, F 17.31 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23108 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1.3% 4545 г
Цинк, Zn 0.3034 мг 12 мг 2.5% 1.5% 3955 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.284 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.314 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.449 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.235 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.461 г от 4.7 до 16.8 г 9.8% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.36 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.264 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.759 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.518 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.222 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.253 г min 16.8 г 7.5% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.031 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.329 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.288 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Лодочка аджарская составляет 163,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов