Мой здоровый рацион

Рецепт Булочки мульти зерновые с протеином на немолоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Булочки мульти зерновые с протеином на немолоке

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 125 г
Хлопья 4 злака для выпе 75 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 125 г
Изолят соевый [Едим с пользой] 6 штука
Кориандр, семена 10 г
Имбирь, корень сушеный молотый 3 г
Сахар песок 15 г
Соль поваренная пищевая 0.25 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Подсолнечное масло 10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 6 г
Немолоко Овсяное 3,2% [Сады Придонья] 410 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки мульти зерновые с протеином на немолоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.4 ккал 1684 ккал 12.7% 6% 789 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 5.2% 905 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 4% 1167 г
Углеводы 34.1 г 219 г 15.6% 7.3% 642 г
Углеводы (общие) 16.2 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 6.8% 690 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.1% 4209 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 3.3% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1% 4865 г
Витамин В4, холин 23.67 мг 500 мг 4.7% 2.2% 2112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 2.2% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.6% 2899 г
Витамин В9, фолаты 10.875 мкг 400 мкг 2.7% 1.3% 3678 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.203 мг 15 мг 8% 3.7% 1247 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 3.984 мкг 50 мкг 8% 3.7% 1255 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Дигидрофиллохинон 0.01 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.5903 мг 20 мг 8% 3.7% 1258 г
Ниацин 0.47 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.09 мг 2500 мг 8.3% 3.9% 1201 г
Кальций, Ca 67.59 мг 1000 мг 6.8% 3.2% 1480 г
Кремний, Si 0.637 мг 30 мг 2.1% 1% 4710 г
Магний, Mg 40.15 мг 400 мг 10% 4.7% 996 г
Натрий, Na 104.34 мг 1300 мг 8% 3.7% 1246 г
Сера, S 60.99 мг 1000 мг 6.1% 2.9% 1640 г
Фосфор, P 189 мг 800 мг 23.6% 11.1% 423 г
Хлор, Cl 115.66 мг 2300 мг 5% 2.3% 1989 г
Микроэлементы
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 14.34 мкг ~
Железо, Fe 2.059 мг 18 мг 11.4% 5.3% 874 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 19737 г
Кобальт, Co 1.252 мкг 10 мкг 12.5% 5.9% 799 г
Марганец, Mn 1.0181 мг 2 мг 50.9% 23.9% 196 г
Медь, Cu 176.18 мкг 1000 мкг 17.6% 8.2% 568 г
Молибден, Mo 2.478 мкг 70 мкг 3.5% 1.6% 2825 г
Никель, Ni 0.829 мкг ~
Селен, Se 6.706 мкг 55 мкг 12.2% 5.7% 820 г
Титан, Ti 0.4 мкг ~
Фтор, F 13.19 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30326 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7692 г
Цинк, Zn 0.9342 мг 12 мг 7.8% 3.7% 1285 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.456 г ~
Валин 0.346 г ~
Гистидин* 0.166 г ~
Изолейцин 0.309 г ~
Лейцин 0.511 г ~
Лизин 0.318 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.245 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.364 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.35 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.287 г ~
Аспарагиновая кислота 0.613 г ~
Глицин 0.406 г ~
Глутаминовая кислота 1.594 г ~
Пролин 0.49 г ~
Серин 0.357 г ~
Тирозин 0.251 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.389 г от 4.7 до 16.8 г 29.6% 13.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.942 мг ~
бета Ситостерол 5.976 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.498 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.385 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.947 г min 16.8 г 5.6% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.944 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.48 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.394 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Булочки мульти зерновые с протеином на немолоке составляет 213,4 кКал.

  • Порция = 47 гр (100.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».