| Кляр | 130 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 608 г |
| Подсолнечное масло | 5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.4 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 649 г |
| Белки | 24 г | 76 г | 31.6% | 12.2% | 317 г |
| Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 11.2% | 344 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 0.7% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 55.1 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4125 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.7 мкг | 900 мкг | 4% | 1.5% | 2521 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.015 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| бета Криптоксантин | 0.031 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.025 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.571 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.7% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 2.5% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 68.14 мг | 500 мг | 13.6% | 5.2% | 734 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.445 мг | 5 мг | 28.9% | 11.1% | 346 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.582 мг | 2 мг | 29.1% | 11.2% | 344 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.528 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.5% | 7236 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.26 мкг | 3 мкг | 8.7% | 3.4% | 1154 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.277 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.1% | 3610 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.576 мг | 15 мг | 43.8% | 16.9% | 228 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.643 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2% | 1892 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1084 мг | 20 мг | 35.5% | 13.7% | 281 г |
| Ниацин | 9.301 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.8 мг | 2500 мг | 10.2% | 3.9% | 981 г |
| Кальций, Ca | 16.32 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.6% | 6127 г |
| Кремний, Si | 0.201 мг | 30 мг | 0.7% | 0.3% | 14925 г |
| Магний, Mg | 70.23 мг | 400 мг | 17.6% | 6.8% | 570 г |
| Натрий, Na | 306.59 мг | 1300 мг | 23.6% | 9.1% | 424 г |
| Сера, S | 235.34 мг | 1000 мг | 23.5% | 9.1% | 425 г |
| Фосфор, P | 162 мг | 800 мг | 20.3% | 7.8% | 494 г |
| Хлор, Cl | 455.24 мг | 2300 мг | 19.8% | 7.6% | 505 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.632 мг | 18 мг | 9.1% | 3.5% | 1103 г |
| Йод, I | 4.68 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.2% | 3205 г |
| Кобальт, Co | 9.316 мкг | 10 мкг | 93.2% | 35.9% | 107 г |
| Марганец, Mn | 0.0653 мг | 2 мг | 3.3% | 1.3% | 3063 г |
| Медь, Cu | 92.08 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 3.5% | 1086 г |
| Молибден, Mo | 10.542 мкг | 70 мкг | 15.1% | 5.8% | 664 г |
| Никель, Ni | 0.111 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.155 мкг | 55 мкг | 38.5% | 14.8% | 260 г |
| Титан, Ti | 0.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 110.69 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.1% | 3614 г |
| Хром, Cr | 19.74 мкг | 50 мкг | 39.5% | 15.2% | 253 г |
| Цинк, Zn | 1.3701 мг | 12 мг | 11.4% | 4.4% | 876 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.419 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.932 г | ~ | |||
| Валин | 1.406 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.372 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.213 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.13 г | ~ | |||
| Лизин | 2.771 г | ~ | |||
| Метионин | 0.506 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.966 г | ~ | |||
| Треонин | 1.194 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.408 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.115 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.399 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.11 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.211 г | ~ | |||
| Глицин | 0.979 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.073 г | ~ | |||
| Пролин | 1.069 г | ~ | |||
| Серин | 1.134 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.967 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.469 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.748 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 38.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.87 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.116 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 28.146 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.19 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.534 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.779 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.099 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.269 г | min 16.8 г | 25.4% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.435 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.398 г | от 11.2 до 20.6 г | 83.9% | 32.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.746 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе в кляре составляет 259,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».