| Перец сладкий красный | 123 г |
| Помидор (томат), парниковый | 400 г |
| Огурец парниковый | 443 г |
| Руккола | 60 г |
| Лук репчатый | 41 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15.9 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 5.7% | 10591 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 7.5% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.3% | 56000 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 9.4% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 25.2% | 2500 г |
| Вода | 94.2 г | 2273 г | 4.1% | 25.8% | 2413 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.6 мкг | 900 мкг | 8.6% | 54.1% | 1160 г |
| бета Каротин | 0.506 мг | 5 мг | 10.1% | 63.5% | 988 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 199.906 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 18.2% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 11.9% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 4.23 мг | 500 мг | 0.8% | 5% | 11820 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 21.4% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 26.4% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.421 мкг | 400 мкг | 2.4% | 15.1% | 4246 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.45 мг | 90 мг | 44.9% | 282.4% | 222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.151 мг | 15 мг | 1% | 6.3% | 9934 г |
| Витамин Н, биотин | 0.408 мкг | 50 мкг | 0.8% | 5% | 12255 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.5 мкг | 120 мкг | 13.8% | 86.8% | 727 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4612 мг | 20 мг | 2.3% | 14.5% | 4337 г |
| Ниацин | 0.393 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.74 мг | 2500 мг | 8.7% | 54.7% | 1143 г |
| Кальций, Ca | 21.17 мг | 1000 мг | 2.1% | 13.2% | 4724 г |
| Кремний, Si | 26.982 мг | 30 мг | 89.9% | 565.4% | 111 г |
| Магний, Mg | 9.8 мг | 400 мг | 2.5% | 15.7% | 4082 г |
| Натрий, Na | 10.43 мг | 1300 мг | 0.8% | 5% | 12464 г |
| Сера, S | 12.29 мг | 1000 мг | 1.2% | 7.5% | 8137 г |
| Фосфор, P | 32.6 мг | 800 мг | 4.1% | 25.8% | 2454 г |
| Хлор, Cl | 34.9 мг | 2300 мг | 1.5% | 9.4% | 6590 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 242.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.577 мг | 18 мг | 3.2% | 20.1% | 3120 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 5% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 3.202 мкг | 10 мкг | 32% | 201.3% | 312 г |
| Литий, Li | 20.901 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1306 мг | 2 мг | 6.5% | 40.9% | 1531 г |
| Медь, Cu | 77.33 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 48.4% | 1293 г |
| Молибден, Mo | 3.616 мкг | 70 мкг | 5.2% | 32.7% | 1936 г |
| Никель, Ni | 5.569 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.322 мкг | 55 мкг | 0.6% | 3.8% | 17081 г |
| Фтор, F | 10.04 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.9% | 39841 г |
| Хром, Cr | 3.35 мкг | 50 мкг | 6.7% | 42.1% | 1493 г |
| Цинк, Zn | 0.2678 мг | 12 мг | 2.2% | 13.8% | 4481 г |
| Цирконий, Zr | 1.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 11.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.055 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 7.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.035 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 07.10.24 составляет 15,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».