Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный суп МОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный суп МОЙ

Тыква 2013 г
Лук репчатый 142 г
Морковь 172 г
Картофель 552 г
Подсолнечное масло 50 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 500 г
Вода 1375 г
Песто [SPAR] 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп МОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.5 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2929 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.4% 6909 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 11.5% 1514 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 4% 4380 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.4% 1667 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 6.8% 2571 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 203.7 мкг 900 мкг 22.6% 39.3% 442 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 1.124 мг 5 мг 22.5% 39.1% 445 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.9% 3600 г
Витамин В4, холин 10.69 мг 500 мг 2.1% 3.7% 4677 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 9% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 9.6% 1835 г
Витамин В9, фолаты 8.591 мкг 400 мкг 2.1% 3.7% 4656 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 2.8% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 6.49 мг 90 мг 7.2% 12.5% 1387 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.747 мг 15 мг 5% 8.7% 2008 г
Витамин Н, биотин 0.678 мкг 50 мкг 1.4% 2.4% 7375 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.6498 мг 20 мг 3.2% 5.6% 3078 г
Ниацин 0.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.76 мг 2500 мг 7.4% 12.9% 1360 г
Кальций, Ca 25.02 мг 1000 мг 2.5% 4.3% 3997 г
Кремний, Si 20.395 мг 30 мг 68% 118.3% 147 г
Магний, Mg 12.01 мг 400 мг 3% 5.2% 3331 г
Натрий, Na 7.4 мг 1300 мг 0.6% 1% 17568 г
Сера, S 17.11 мг 1000 мг 1.7% 3% 5845 г
Фосфор, P 28.5 мг 800 мг 3.6% 6.3% 2807 г
Хлор, Cl 26.88 мг 2300 мг 1.2% 2.1% 8557 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.7 мкг ~
Бор, B 34.7 мкг ~
Ванадий, V 61.46 мкг ~
Железо, Fe 0.359 мг 18 мг 2% 3.5% 5014 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 2.6% 6466 г
Кобальт, Co 1.311 мкг 10 мкг 13.1% 22.8% 763 г
Литий, Li 9.547 мкг ~
Марганец, Mn 0.0538 мг 2 мг 2.7% 4.7% 3717 г
Медь, Cu 104.56 мкг 1000 мкг 10.5% 18.3% 956 г
Молибден, Mo 4.784 мкг 70 мкг 6.8% 11.8% 1463 г
Никель, Ni 2.912 мкг ~
Олово, Sn 1.43 мкг ~
Рубидий, Rb 106.7 мкг ~
Селен, Se 0.228 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 24123 г
Стронций, Sr 3.32 мкг ~
Фтор, F 76.65 мкг 4000 мкг 1.9% 3.3% 5219 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 8.7% 2008 г
Цинк, Zn 0.2196 мг 12 мг 1.8% 3.1% 5464 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.915 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.369 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.113 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.754 г от 4.7 до 16.8 г 16% 27.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.193 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.465 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.076 г ~
6:0 Капроновая 0.045 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.045 г ~
12:0 Лауриновая 0.048 г ~
14:0 Миристиновая 0.337 г ~
15:0 Пентадекановая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.495 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.277 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.947 г min 16.8 г 5.6% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.792 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.827 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.711 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп МОЙ составляет 57,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».