| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 700 г |
| курица | 350 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 105 г |
| Морковь (Тушение) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 650 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 4.6% | 844 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 3.2% | 1191 г |
| Углеводы | 45.2 г | 219 г | 20.6% | 8% | 485 г |
| Углеводы (общие) | 47.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 5% | 769 г |
| Вода | 39.9 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5697 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 243.1 мкг | 900 мкг | 27% | 10.4% | 370 г |
| бета Каротин | 1.427 мг | 5 мг | 28.5% | 11% | 350 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 1.3% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 62.8 мг | 500 мг | 12.6% | 4.9% | 796 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 3.1% | 1263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 4.3% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.084 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.7% | 5647 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.125 мкг | 3 мкг | 4.2% | 1.6% | 2400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.58 мг | 90 мг | 1.8% | 0.7% | 5696 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.209 мг | 15 мг | 8.1% | 3.1% | 1241 г |
| Витамин Н, биотин | 4.297 мкг | 50 мкг | 8.6% | 3.3% | 1164 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9394 мг | 20 мг | 24.7% | 9.5% | 405 г |
| Ниацин | 0.924 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.4 мг | 2500 мг | 6.5% | 2.5% | 1549 г |
| Кальций, Ca | 19.12 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.7% | 5230 г |
| Кремний, Si | 61.034 мг | 30 мг | 203.4% | 78.5% | 49 г |
| Магний, Mg | 40.6 мг | 400 мг | 10.2% | 3.9% | 985 г |
| Натрий, Na | 144.74 мг | 1300 мг | 11.1% | 4.3% | 898 г |
| Сера, S | 74.64 мг | 1000 мг | 7.5% | 2.9% | 1340 г |
| Фосфор, P | 141.8 мг | 800 мг | 17.7% | 6.8% | 564 г |
| Хлор, Cl | 41.49 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.7% | 5544 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 595.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 117.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 97.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.225 мг | 18 мг | 6.8% | 2.6% | 1469 г |
| Йод, I | 2.53 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.7% | 5929 г |
| Кобальт, Co | 4.002 мкг | 10 мкг | 40% | 15.4% | 250 г |
| Литий, Li | 3.572 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8216 мг | 2 мг | 41.1% | 15.9% | 243 г |
| Медь, Cu | 185.28 мкг | 1000 мкг | 18.5% | 7.1% | 540 г |
| Молибден, Mo | 4.24 мкг | 70 мкг | 6.1% | 2.4% | 1651 г |
| Никель, Ni | 2.482 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.372 мкг | 55 мкг | 15.2% | 5.9% | 657 г |
| Стронций, Sr | 2.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.19 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.7% | 6043 г |
| Хром, Cr | 3.45 мкг | 50 мкг | 6.9% | 2.7% | 1449 г |
| Цинк, Zn | 1.4318 мг | 12 мг | 11.9% | 4.6% | 838 г |
| Цирконий, Zr | 5.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 42.161 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.32 г | ~ | |||
| Валин | 0.255 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.376 г | ~ | |||
| Лизин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Треонин | 0.149 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.402 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аланин | 0.241 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.342 г | ~ | |||
| Глицин | 0.196 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.757 г | ~ | |||
| Пролин | 0.201 г | ~ | |||
| Серин | 0.201 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.132 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.1% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.164 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.372 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.211 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.586 г | min 16.8 г | 3.5% | 1.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.588 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.205 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.12 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 259 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».