Мой здоровый рацион

Рецепт Банановый кекс с псиллиумом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановый кекс с псиллиумом

Банан (Запекание) 146 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 54 г
Подсолнечное масло 2 г
Подсолнечник, семечки, сушеные 6 г
Псиллиум [Excess Free] 11 г
Яйцо куриное (Запекание) 54 г
Какао-порошок 11 г
Коктейль белковый ФитПарад со вкусом Шоколадного Пломбира 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый кекс с псиллиумом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.8 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1041 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 7.7% 800 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 7.3% 848 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 4.4% 1395 г
Углеводы (общие) 16.2 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 9.3% 667 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.8% 3481 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.1 мкг 900 мкг 8% 4.9% 1248 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 1.1% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 3.5% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 6.1% 1023 г
Витамин В4, холин 66.33 мг 500 мг 13.3% 8.2% 754 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 7.4% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.267 мг 2 мг 13.4% 8.3% 749 г
Витамин В9, фолаты 13.14 мкг 400 мкг 3.3% 2% 3044 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 4.3% 1456 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 1.9% 3297 г
Витамин D, кальциферол 0.482 мкг 10 мкг 4.8% 3% 2075 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.665 мг 15 мг 11.1% 6.9% 901 г
бета Токоферол 0.031 мг ~
гамма Токоферол 0.01 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 7.806 мкг 50 мкг 15.6% 9.6% 641 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.9294 мг 20 мг 9.6% 5.9% 1037 г
Ниацин 0.459 мг ~
Бетаин 0.923 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 340.48 мг 2500 мг 13.6% 8.4% 734 г
Кальций, Ca 51.35 мг 1000 мг 5.1% 3.2% 1947 г
Кремний, Si 42.035 мг 30 мг 140.1% 86.6% 71 г
Магний, Mg 57.77 мг 400 мг 14.4% 8.9% 692 г
Натрий, Na 60.4 мг 1300 мг 4.6% 2.8% 2152 г
Сера, S 61.76 мг 1000 мг 6.2% 3.8% 1619 г
Фосфор, P 127.6 мг 800 мг 16% 9.9% 627 г
Хлор, Cl 87.76 мг 2300 мг 3.8% 2.3% 2621 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.2 мкг ~
Бор, B 203.1 мкг ~
Ванадий, V 1.15 мкг ~
Железо, Fe 2.125 мг 18 мг 11.8% 7.3% 847 г
Йод, I 5.09 мкг 150 мкг 3.4% 2.1% 2947 г
Кобальт, Co 2.604 мкг 10 мкг 26% 16.1% 384 г
Литий, Li 1.802 мкг ~
Марганец, Mn 0.4276 мг 2 мг 21.4% 13.2% 468 г
Медь, Cu 331.34 мкг 1000 мкг 33.1% 20.5% 302 г
Молибден, Mo 6.664 мкг 70 мкг 9.5% 5.9% 1050 г
Никель, Ni 2.184 мкг ~
Олово, Sn 2.87 мкг ~
Рубидий, Rb 34.4 мкг ~
Селен, Se 9.093 мкг 55 мкг 16.5% 10.2% 605 г
Стронций, Sr 4.46 мкг ~
Фтор, F 30.25 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13223 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 1.8% 3401 г
Цинк, Zn 0.9038 мг 12 мг 7.5% 4.6% 1328 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.598 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.215 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.297 г ~
Лизин 0.236 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.265 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.353 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.561 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.246 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 3%
Омега-6 жирные кислоты 1.561 г от 4.7 до 16.8 г 33.2% 20.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.9 мг max 300 мг
Фитостеролы 13.93 мг ~
бета Ситостерол 1.739 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.783 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.593 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.286 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.933 г min 16.8 г 11.5% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.646 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.474 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.38 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Банановый кекс с псиллиумом составляет 161,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».