Мой здоровый рацион

Рецепт Яблоко печеное с творожным кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблоко печеное с творожным кремом

Яблоко (Запекание) 100 г
Мед пчелиный 5 г
Миндаль 3 г
Творог 9% жирности 30 г
Турецкий Йогурт 10% [Valio] 20 г
Корица, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоко печеное с творожным кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.9 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1381 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 6.2% 1333 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 7.8% 1057 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 4.4% 1840 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.2% 1000 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 2.7% 3027 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.2 мкг 900 мкг 1.9% 1.6% 5233 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16129 г
бета Криптоксантин 1.032 мкг ~
Ликопин 0.12 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.776 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 4.3% 1915 г
Витамин В4, холин 14.91 мг 500 мг 3% 2.5% 3353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 2.1% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 3.5% 2326 г
Витамин В9, фолаты 10.776 мкг 400 мкг 2.7% 2.2% 3712 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 6.6% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 3.47 мг 90 мг 3.9% 3.2% 2594 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.796 мг 15 мг 5.3% 4.3% 1884 г
гамма Токоферол 0.084 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.814 мкг 50 мкг 5.6% 4.6% 1777 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.3675 мг 20 мг 6.8% 5.6% 1463 г
Ниацин 0.392 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.76 мг 2500 мг 9.6% 7.9% 1047 г
Кальций, Ca 66.9 мг 1000 мг 6.7% 5.5% 1495 г
Кремний, Si 2.576 мг 30 мг 8.6% 7.1% 1165 г
Магний, Mg 18 мг 400 мг 4.5% 3.7% 2222 г
Натрий, Na 29.07 мг 1300 мг 2.2% 1.8% 4472 г
Сера, S 51.51 мг 1000 мг 5.2% 4.3% 1941 г
Фосфор, P 72.8 мг 800 мг 9.1% 7.5% 1099 г
Хлор, Cl 39.6 мг 2300 мг 1.7% 1.4% 5808 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.1 мкг ~
Бор, B 173.4 мкг ~
Ванадий, V 3.83 мкг ~
Железо, Fe 1.809 мг 18 мг 10.1% 8.3% 995 г
Йод, I 3.42 мкг 150 мкг 2.3% 1.9% 4386 г
Кобальт, Co 1.235 мкг 10 мкг 12.4% 10.2% 810 г
Литий, Li 1.064 мкг ~
Марганец, Mn 0.2212 мг 2 мг 11.1% 9.1% 904 г
Медь, Cu 105.61 мкг 1000 мкг 10.6% 8.7% 947 г
Молибден, Mo 7.063 мкг 70 мкг 10.1% 8.3% 991 г
Никель, Ni 14.576 мкг ~
Олово, Sn 3.12 мкг ~
Рубидий, Rb 43.8 мкг ~
Селен, Se 7.534 мкг 55 мкг 13.7% 11.2% 730 г
Стронций, Sr 6.7 мкг ~
Титан, Ti 1.08 мкг ~
Фтор, F 19.37 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20650 г
Хром, Cr 3.47 мкг 50 мкг 6.9% 5.7% 1441 г
Цинк, Zn 0.2719 мг 12 мг 2.3% 1.9% 4413 г
Цирконий, Zr 2.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.996 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.136 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.425 г от 4.7 до 16.8 г 9% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.48 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.208 мг ~
бета Ситостерол 2.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.44 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.087 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.516 г min 16.8 г 9% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.876 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.431 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.3 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Яблоко печеное с творожным кремом составляет 121,9 кКал.

  • Порция = 125 гр (152.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».