| Картофель (Запекание) | 3000 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 200 г |
| Морковь (Запекание) | 300 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Томаты Сушеные Резаные [С.Пудовъ] | 2 г |
| Кориандр молотый [Сырье и приправы] | 1 г |
| Чеснок (Запекание) | 5 г |
| Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] | 10 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.6 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2064 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.2% | 3800 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.6% | 3500 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 8.2% | 1490 г |
| Углеводы (общие) | 17.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 10.4% | 1176 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2896 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 194.7 мкг | 900 мкг | 21.6% | 26.5% | 462 г |
| альфа Каротин | 0.38 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.169 мг | 5 мг | 23.4% | 28.7% | 428 г |
| бета Криптоксантин | 3.564 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.124 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.439 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 7.8% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 4.3% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 10.59 мг | 500 мг | 2.1% | 2.6% | 4721 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 6.4% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 15.7% | 784 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.716 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.7% | 6998 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.45 мг | 90 мг | 13.8% | 16.9% | 723 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.623 мг | 15 мг | 4.2% | 5.1% | 2408 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.182 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 27473 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 3.7% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4264 мг | 20 мг | 7.1% | 8.7% | 1402 г |
| Ниацин | 1.047 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 455.56 мг | 2500 мг | 18.2% | 22.3% | 549 г |
| Кальций, Ca | 15.69 мг | 1000 мг | 1.6% | 2% | 6373 г |
| Кремний, Si | 42.575 мг | 30 мг | 141.9% | 173.9% | 70 г |
| Магний, Mg | 22.92 мг | 400 мг | 5.7% | 7% | 1745 г |
| Натрий, Na | 124.2 мг | 1300 мг | 9.6% | 11.8% | 1047 г |
| Сера, S | 32.27 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.9% | 3099 г |
| Фосфор, P | 54.8 мг | 800 мг | 6.9% | 8.5% | 1460 г |
| Хлор, Cl | 223.71 мг | 2300 мг | 9.7% | 11.9% | 1028 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 711.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 123.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.779 мг | 18 мг | 4.3% | 5.3% | 2311 г |
| Йод, I | 4.2 мкг | 150 мкг | 2.8% | 3.4% | 3571 г |
| Кобальт, Co | 3.781 мкг | 10 мкг | 37.8% | 46.3% | 264 г |
| Литий, Li | 66.457 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1861 мг | 2 мг | 9.3% | 11.4% | 1075 г |
| Медь, Cu | 118.47 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 14.5% | 844 г |
| Молибден, Mo | 8.625 мкг | 70 мкг | 12.3% | 15.1% | 812 г |
| Никель, Ni | 4.894 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 412 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.269 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 20446 г |
| Стронций, Sr | 7.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.49 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.1% | 11271 г |
| Хром, Cr | 8.57 мкг | 50 мкг | 17.1% | 21% | 583 г |
| Цинк, Zn | 0.3696 мг | 12 мг | 3.1% | 3.8% | 3247 г |
| Цирконий, Zr | 2.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.18 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.69 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.102 г | ~ | |||
| Валин | 0.115 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лизин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.096 г | ~ | |||
| Аланин | 0.092 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.261 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.115 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.078 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.7% | 10.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.645 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.7% | 16.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.43 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.183 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.861 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.195 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.127 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.37 г | min 16.8 г | 2.2% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.371 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.696 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.636 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель запеченый от Е.О. в пакете составляет 81,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».