Мой здоровый рацион

Рецепт Кисель с пектином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кисель с пектином

Сахар песок 40 г
Вода 500 г
Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) 7 г
Кукурузный крахмал 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кисель с пектином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.6 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3029 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.2% 76000 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 11.3% 1599 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.9% 1818 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.7% 2674 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.03 мг 500 мг 1666667 г
Витамин РР, НЭ 0.0065 мг 20 мг 307692 г
Макроэлементы
Калий, K 2.73 мг 2500 мг 0.1% 0.2% 91575 г
Кальций, Ca 6.17 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 16207 г
Магний, Mg 1.18 мг 400 мг 0.3% 0.5% 33898 г
Натрий, Na 8.65 мг 1300 мг 0.7% 1.3% 15029 г
Сера, S 1.12 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 89286 г
Фосфор, P 1.8 мг 800 мг 0.2% 0.4% 44444 г
Хлор, Cl 1.3 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 176923 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.083 мг 18 мг 0.5% 0.9% 21687 г
Марганец, Mn 0.0054 мг 2 мг 0.3% 0.5% 37037 г
Медь, Cu 4.26 мкг 1000 мкг 0.4% 0.7% 23474 г
Молибден, Mo 1.481 мкг 70 мкг 2.1% 3.8% 4727 г
Селен, Se 0.207 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 26570 г
Фтор, F 92.59 мкг 4000 мкг 2.3% 4.1% 4320 г
Цинк, Zn 0.0044 мг 12 мг 272727 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.185 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.002 г от 4.7 до 16.8 г
Насыщенные жирные кислоты 0.007 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кисель с пектином составляет 55,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».