| Курица 1 кат. (Тушение) | 2000 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Чеснок (Жарка) | 6 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 20 г |
| Сельдерей (Жарка) | 15 г |
| Томатная паста. Консервы | 25 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Соль столовая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 267.6 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 5.9% | 629 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 9.2% | 404 г |
| Жиры | 20.4 г | 56 г | 36.4% | 13.6% | 275 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.4% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Вода | 59.2 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3840 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.3 мкг | 900 мкг | 18.4% | 6.9% | 544 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.651 мг | 5 мг | 13% | 4.9% | 768 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 1.8% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 3.3% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 79.04 мг | 500 мг | 15.8% | 5.9% | 633 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.789 мг | 5 мг | 15.8% | 5.9% | 634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.499 мг | 2 мг | 25% | 9.3% | 401 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.24 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.4% | 9434 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.559 мкг | 3 мкг | 18.6% | 7% | 537 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.09 мг | 90 мг | 2.3% | 0.9% | 4306 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.288 мг | 15 мг | 8.6% | 3.2% | 1165 г |
| Витамин Н, биотин | 10.33 мкг | 50 мкг | 20.7% | 7.7% | 484 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.7146 мг | 20 мг | 63.6% | 23.8% | 157 г |
| Ниацин | 7.838 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.38 мг | 2500 мг | 9.5% | 3.6% | 1058 г |
| Кальций, Ca | 25.04 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.9% | 3994 г |
| Кремний, Si | 1.492 мг | 30 мг | 5% | 1.9% | 2011 г |
| Магний, Mg | 22.58 мг | 400 мг | 5.6% | 2.1% | 1771 г |
| Натрий, Na | 389.39 мг | 1300 мг | 30% | 11.2% | 334 г |
| Сера, S | 194.43 мг | 1000 мг | 19.4% | 7.2% | 514 г |
| Фосфор, P | 170.4 мг | 800 мг | 21.3% | 8% | 469 г |
| Хлор, Cl | 83.7 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.3% | 2748 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.795 мг | 18 мг | 10% | 3.7% | 1003 г |
| Йод, I | 3.39 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.9% | 4425 г |
| Кобальт, Co | 13.174 мкг | 10 мкг | 131.7% | 49.2% | 76 г |
| Литий, Li | 0.35 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0483 мг | 2 мг | 2.4% | 0.9% | 4141 г |
| Медь, Cu | 100.94 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 3.8% | 991 г |
| Молибден, Mo | 6.725 мкг | 70 мкг | 9.6% | 3.6% | 1041 г |
| Никель, Ni | 0.502 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.054 мкг | 55 мкг | 18.3% | 6.8% | 547 г |
| Стронций, Sr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 136.11 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 1.3% | 2939 г |
| Хром, Cr | 9.46 мкг | 50 мкг | 18.9% | 7.1% | 529 г |
| Цинк, Zn | 2.2616 мг | 12 мг | 18.8% | 7% | 531 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.819 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.355 г | ~ | |||
| Валин | 0.965 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.537 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.758 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.546 г | ~ | |||
| Лизин | 1.743 г | ~ | |||
| Метионин | 0.515 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.767 г | ~ | |||
| Треонин | 0.977 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.318 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.813 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.526 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аланин | 1.263 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.793 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.164 г | ~ | |||
| Глицин | 1.479 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.845 г | ~ | |||
| Пролин | 0.965 г | ~ | |||
| Серин | 0.943 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.702 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.174 г | от 0.9 до 3.7 г | 19.3% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.042 г | от 4.7 до 16.8 г | 86% | 32.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.279 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.665 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.142 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.566 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.153 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.073 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.121 г | min 16.8 г | 54.3% | 20.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.366 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.214 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.142 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.287 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.3% | 14.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.215 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в соусе с овощами составляет 267,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».