Мой здоровый рацион

Рецепт Лапша куриная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лапша куриная

Филе Куриное [Куриная Ферма] 350 г
Лук репчатый 73 г
Картофель 233 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная 120 г
Вермишель [Макфа] 50 г
Maggi Куриный бульон с овощами и зеленью 30 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша куриная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5613 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 13.7% 2452 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3% 11200 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 4.7% 7065 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5% 6667 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 13.7% 2468 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 1% 37500 г
альфа Каротин 0.842 мкг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 1.7% 18519 г
бета Криптоксантин 0.042 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 47.174 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 2% 18000 г
Витамин В4, холин 1.68 мг 500 мг 0.3% 1% 29762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 2.7% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 5.7% 6061 г
Витамин В9, фолаты 3.707 мкг 400 мкг 0.9% 3% 10790 г
Витамин C, аскорбиновая 4.27 мг 90 мг 4.7% 15.7% 2108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 1.3% 23077 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.031 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 161290 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 10% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.1798 мг 20 мг 0.9% 3% 11123 г
Ниацин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.87 мг 2500 мг 2.4% 8% 4176 г
Кальций, Ca 7.13 мг 1000 мг 0.7% 2.3% 14025 г
Кремний, Si 4.217 мг 30 мг 14.1% 47% 711 г
Магний, Mg 3.7 мг 400 мг 0.9% 3% 10811 г
Натрий, Na 2.15 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 60465 г
Сера, S 6.17 мг 1000 мг 0.6% 2% 16207 г
Фосфор, P 8.3 мг 800 мг 1% 3.3% 9639 г
Хлор, Cl 6.37 мг 2300 мг 0.3% 1% 36107 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.6 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 12.19 мкг ~
Железо, Fe 0.129 мг 18 мг 0.7% 2.3% 13953 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 1% 30612 г
Кобальт, Co 0.537 мкг 10 мкг 5.4% 18% 1862 г
Литий, Li 6.297 мкг ~
Марганец, Mn 0.0333 мг 2 мг 1.7% 5.7% 6006 г
Медь, Cu 15.65 мкг 1000 мкг 1.6% 5.3% 6390 г
Молибден, Mo 1.777 мкг 70 мкг 2.5% 8.3% 3939 г
Никель, Ni 0.486 мкг ~
Рубидий, Rb 53.1 мкг ~
Селен, Se 0.153 мкг 55 мкг 0.3% 1% 35948 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 73.45 мкг 4000 мкг 1.8% 6% 5446 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 5.7% 5747 г
Цинк, Zn 0.0714 мг 12 мг 0.6% 2% 16807 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.229 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.008 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.01 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Лапша куриная составляет 30 кКал.

  • Порция = 401 гр (120.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов