| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 104 г |
| Бульон из хребта и головы форели | 30 г |
| Креветки тигровые очищенные отварные | 74 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 134 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 6 г |
| Зелень (укроп,петрушка,лук перо) | 3 г |
"Шакшука" с креветками, с итальянскими травами,сыром пармезан и зеленью.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.9 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1590 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 15.2% | 623 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 9.6% | 982 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.8% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2881 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.6 мкг | 900 мкг | 15.7% | 14.8% | 636 г |
| Ретинол | 0.116 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 4.2% | 2242 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.9% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 12.1% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 125.92 мг | 500 мг | 25.2% | 23.8% | 397 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.69 мг | 5 мг | 13.8% | 13% | 725 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 4% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.927 мкг | 400 мкг | 1% | 0.9% | 10186 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.745 мкг | 3 мкг | 24.8% | 23.4% | 403 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.6 мг | 90 мг | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.051 мкг | 10 мкг | 10.5% | 9.9% | 951 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.147 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.931 мг | 15 мг | 6.2% | 5.9% | 1611 г |
| Витамин Н, биотин | 8.677 мкг | 50 мкг | 17.4% | 16.4% | 576 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 6.9% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.832 мг | 20 мг | 14.2% | 13.4% | 706 г |
| Ниацин | 0.676 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.39 мг | 2500 мг | 7.9% | 7.5% | 1260 г |
| Кальций, Ca | 84.65 мг | 1000 мг | 8.5% | 8% | 1181 г |
| Кремний, Si | 1.881 мг | 30 мг | 6.3% | 5.9% | 1595 г |
| Магний, Mg | 21.7 мг | 400 мг | 5.4% | 5.1% | 1843 г |
| Натрий, Na | 108.5 мг | 1300 мг | 8.3% | 7.8% | 1198 г |
| Сера, S | 154.32 мг | 1000 мг | 15.4% | 14.5% | 648 г |
| Фосфор, P | 165.5 мг | 800 мг | 20.7% | 19.5% | 483 г |
| Хлор, Cl | 89.23 мг | 2300 мг | 3.9% | 3.7% | 2578 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.797 мг | 18 мг | 10% | 9.4% | 1002 г |
| Йод, I | 25.82 мкг | 150 мкг | 17.2% | 16.2% | 581 г |
| Кобальт, Co | 8.776 мкг | 10 мкг | 87.8% | 82.9% | 114 г |
| Литий, Li | 8.85 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1092 мг | 2 мг | 5.5% | 5.2% | 1832 г |
| Медь, Cu | 291.29 мкг | 1000 мкг | 29.1% | 27.5% | 343 г |
| Молибден, Mo | 9.572 мкг | 70 мкг | 13.7% | 12.9% | 731 г |
| Никель, Ni | 5.524 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.103 мкг | 55 мкг | 38.4% | 36.3% | 261 г |
| Стронций, Sr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 255.86 мкг | 4000 мкг | 6.4% | 6% | 1563 г |
| Хром, Cr | 11.04 мкг | 50 мкг | 22.1% | 20.9% | 453 г |
| Цинк, Zn | 1.1483 мг | 12 мг | 9.6% | 9.1% | 1045 г |
| Цирконий, Zr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.745 г | ~ | |||
| Валин | 0.736 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.291 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.632 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.042 г | ~ | |||
| Лизин | 1.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.397 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.566 г | ~ | |||
| Треонин | 0.579 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.566 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.87 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.69 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.175 г | ~ | |||
| Глицин | 0.556 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.794 г | ~ | |||
| Пролин | 0.642 г | ~ | |||
| Серин | 0.656 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.433 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.182 г | от 0.9 до 3.7 г | 20.2% | 19.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.755 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.1% | 15.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 276.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.579 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.025 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.013 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.017 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.174 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.443 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.404 г | min 16.8 г | 14.3% | 13.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.088 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.167 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.639 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.489 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.064 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность "Шакшука" с креветками составляет 105,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».