| Зеленая гречка попрощеная | 100 г |
| Хлеб на закваске | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.6 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 746 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 5.1% | 874 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 1.7% | 2545 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 1.9% | 2380 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 1.5% | 2914 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.17 мг | 2500 мг | 1470588 г | ||
| Кальций, Ca | 8.41 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 11891 г |
| Магний, Mg | 0.73 мг | 400 мг | 0.2% | 0.1% | 54795 г |
| Натрий, Na | 735.28 мг | 1300 мг | 56.6% | 25.1% | 177 г |
| Сера, S | 3.73 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 26810 г |
| Фосфор, P | 1.4 мг | 800 мг | 0.2% | 0.1% | 57143 г |
| Хлор, Cl | 1133.8 мг | 2300 мг | 49.3% | 21.9% | 203 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.055 мг | 18 мг | 0.3% | 0.1% | 32727 г |
| Кобальт, Co | 0.285 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.3% | 3509 г |
| Марганец, Mn | 0.0053 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 37736 г |
| Медь, Cu | 5.34 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18727 г |
| Молибден, Mo | 2.595 мкг | 70 мкг | 3.7% | 1.6% | 2697 г |
| Селен, Se | 0.002 мкг | 55 мкг | 2750000 г | ||
| Фтор, F | 31.68 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12626 г |
| Цинк, Zn | 0.0114 мг | 12 мг | 0.1% | 105263 г |
Энергетическая ценность Хлеб гречневый составляет 225,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».