| Индейка, грудка, только мясо | 125 г |
| Фарш Говяжий 91% [Мираторг] | 125 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219.5 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 767 г |
| Белки | 28.5 г | 76 г | 37.5% | 17.1% | 267 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 7.6% | 602 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 0.8% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 5.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.4% | 1333 г |
| Вода | 57.3 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3967 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.3 мкг | 900 мкг | 6.9% | 3.1% | 1445 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.9% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 5.3% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 98.69 мг | 500 мг | 19.7% | 9% | 507 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.846 мг | 5 мг | 16.9% | 7.7% | 591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.584 мг | 2 мг | 29.2% | 13.3% | 342 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.935 мкг | 400 мкг | 2% | 0.9% | 5041 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.519 мкг | 3 мкг | 17.3% | 7.9% | 578 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% | 1% | 4500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.569 мкг | 10 мкг | 5.7% | 2.6% | 1757 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.063 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.263 мг | 15 мг | 1.8% | 0.8% | 5703 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.262 мкг | 50 мкг | 10.5% | 4.8% | 950 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2125 мг | 20 мг | 36.1% | 16.4% | 277 г |
| Ниацин | 0.128 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.563 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.65 мг | 2500 мг | 10.4% | 4.7% | 959 г |
| Кальций, Ca | 35.66 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.6% | 2804 г |
| Кремний, Si | 2.15 мг | 30 мг | 7.2% | 3.3% | 1395 г |
| Магний, Mg | 26.59 мг | 400 мг | 6.6% | 3% | 1504 г |
| Натрий, Na | 105.91 мг | 1300 мг | 8.1% | 3.7% | 1227 г |
| Сера, S | 220.03 мг | 1000 мг | 22% | 10% | 454 г |
| Фосфор, P | 198 мг | 800 мг | 24.8% | 11.3% | 404 г |
| Хлор, Cl | 50.13 мг | 2300 мг | 2.2% | 1% | 4588 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 172 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.425 мг | 18 мг | 7.9% | 3.6% | 1263 г |
| Йод, I | 5.33 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.6% | 2814 г |
| Кобальт, Co | 4.65 мкг | 10 мкг | 46.5% | 21.2% | 215 г |
| Марганец, Mn | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 2.6% | 1770 г |
| Медь, Cu | 102.84 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 4.7% | 972 г |
| Молибден, Mo | 1.5 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1% | 4667 г |
| Никель, Ni | 1.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 204.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.623 мкг | 55 мкг | 39.3% | 17.9% | 254 г |
| Фтор, F | 27.08 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14771 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.7% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 1.4609 мг | 12 мг | 12.2% | 5.6% | 821 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.104 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.115 г | ~ | |||
| Валин | 0.678 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.493 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.594 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.32 г | ~ | |||
| Лизин | 1.475 г | ~ | |||
| Метионин | 0.497 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Треонин | 0.709 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.66 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.318 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.332 г | ~ | |||
| Аланин | 1.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.525 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.757 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.558 г | ~ | |||
| Пролин | 0.914 г | ~ | |||
| Серин | 0.832 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.574 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.567 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.1% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 166.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.889 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.623 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.278 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.308 г | min 16.8 г | 7.8% | 3.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.014 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.169 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.141 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.451 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.4 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.123 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из говядины с индейкой составляет 219,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».