Мой здоровый рацион

Рецепт Тост. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тост

Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое) 50 г
Авокадо Хаас [ВкусВилл] 40 г
Лосось Слабосоленый [Globus] 30 г
Редис 15 г
Огурец грунтовый 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тост".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.5 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1174 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 6.4% 1086 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 7.3% 949 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 5% 1386 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 7.3% 952 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 2.1% 3318 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.3% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.5% 4737 г
Витамин В4, холин 19.36 мг 500 мг 3.9% 2.7% 2583 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 3.8% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 3.6% 1942 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 1.7% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.43 мг 90 мг 4.9% 3.4% 2032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.631 мг 15 мг 4.2% 2.9% 2377 г
Витамин Н, биотин 1.577 мкг 50 мкг 3.2% 2.2% 3171 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.3% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.4086 мг 20 мг 7% 4.9% 1420 г
Ниацин 0.911 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.09 мг 2500 мг 4.4% 3.1% 2271 г
Кальций, Ca 18.31 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5461 г
Кремний, Si 17.771 мг 30 мг 59.2% 41.3% 169 г
Магний, Mg 20.03 мг 400 мг 5% 3.5% 1997 г
Натрий, Na 66.4 мг 1300 мг 5.1% 3.6% 1958 г
Сера, S 19.21 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5206 г
Фосфор, P 70.2 мг 800 мг 8.8% 6.1% 1140 г
Хлор, Cl 260.91 мг 2300 мг 11.3% 7.9% 882 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146 мкг ~
Бор, B 26.3 мкг ~
Ванадий, V 44.43 мкг ~
Железо, Fe 1.137 мг 18 мг 6.3% 4.4% 1583 г
Йод, I 2.89 мкг 150 мкг 1.9% 1.3% 5190 г
Кобальт, Co 1.571 мкг 10 мкг 15.7% 10.9% 637 г
Литий, Li 1.971 мкг ~
Марганец, Mn 0.794 мг 2 мг 39.7% 27.7% 252 г
Медь, Cu 128.29 мкг 1000 мкг 12.8% 8.9% 779 г
Молибден, Mo 6.657 мкг 70 мкг 9.5% 6.6% 1052 г
Никель, Ni 1.202 мкг ~
Селен, Se 1.834 мкг 55 мкг 3.3% 2.3% 2999 г
Фтор, F 23.6 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16949 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 4.7% 1484 г
Цинк, Zn 0.6091 мг 12 мг 5.1% 3.6% 1970 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.334 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.008 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.097 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тост составляет 143,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».