Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца на тесте с пороховым протеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца на тесте с пороховым протеином

Тесто на гороховом протеине, хлеб 450 г
Майонез, 33% жирности, без холестерина 40 г
Кетчуп 40 г
Колбаса куриная Домашняя п/к ВВ 150 г
Яблоко 150 г
Сыр ФИТНЕС безлактозный ВВ 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на тесте с пороховым протеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 687 г
Белки 23.3 г 76 г 30.7% 12.5% 326 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 5.7% 718 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 4% 1014 г
Углеводы (общие) 21.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.4% 1667 г
Вода 45.5 г 2273 г 2% 0.8% 4996 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.4 мкг 900 мкг 1.8% 0.7% 5488 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Ликопин 536.089 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.156 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1% 4000 г
Витамин В4, холин 28.09 мг 500 мг 5.6% 2.3% 1780 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 1.3% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.4% 2857 г
Витамин В9, фолаты 7.747 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5163 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.4% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 1.85 мг 90 мг 2.1% 0.9% 4865 г
Витамин D, кальциферол 0.122 мкг 10 мкг 1.2% 0.5% 8197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.784 мг 15 мг 5.2% 2.1% 1913 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.661 мкг 50 мкг 3.3% 1.3% 3010 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.0638 мг 20 мг 5.3% 2.2% 1880 г
Ниацин 0.354 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.4 мг 2500 мг 4% 1.6% 2515 г
Кальций, Ca 11.39 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 8780 г
Кремний, Si 1.311 мг 30 мг 4.4% 1.8% 2288 г
Магний, Mg 6.79 мг 400 мг 1.7% 0.7% 5891 г
Натрий, Na 85.52 мг 1300 мг 6.6% 2.7% 1520 г
Сера, S 28.72 мг 1000 мг 2.9% 1.2% 3482 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 1.8% 2305 г
Хлор, Cl 14.07 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 16347 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 275 мкг ~
Бор, B 49.9 мкг ~
Ванадий, V 22.67 мкг ~
Железо, Fe 0.815 мг 18 мг 4.5% 1.8% 2209 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8287 г
Кобальт, Co 1.113 мкг 10 мкг 11.1% 4.5% 898 г
Литий, Li 0.133 мкг ~
Марганец, Mn 0.1527 мг 2 мг 7.6% 3.1% 1310 г
Медь, Cu 51.25 мкг 1000 мкг 5.1% 2.1% 1951 г
Молибден, Mo 4.602 мкг 70 мкг 6.6% 2.7% 1521 г
Никель, Ni 3.371 мкг ~
Олово, Sn 1.27 мкг ~
Рубидий, Rb 10.5 мкг ~
Селен, Se 3.324 мкг 55 мкг 6% 2.4% 1655 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Титан, Ti 2.69 мкг ~
Фтор, F 23.77 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16828 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.2% 3497 г
Цинк, Zn 0.2654 мг 12 мг 2.2% 0.9% 4521 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.731 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.121 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.107 г от 0.9 до 3.7 г 11.9% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.975 г от 4.7 до 16.8 г 20.7% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.438 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.254 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.619 г min 16.8 г 3.7% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.57 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.938 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.835 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.098 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пицца на тесте с пороховым протеином составляет 245 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».