| Лапша Длинная [Granmulino] | 125 г |
| Перец сладкий зеленый (Жарка) | 134 г |
| Спаржевая фасоль вигна | 100 г |
| Морковь (Жарка) | 80 г |
| Баклажан Жареный [Novus] | 112 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Свинина, верхняя часть окорока, постное мясо | 300 г |
| Масло Подсолнечное [Подворье] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.5 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1126 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 8.7% | 768 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 6.7% | 1000 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 4.2% | 1576 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2% | 3309 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 194 мкг | 900 мкг | 21.6% | 14.4% | 464 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.131 мг | 5 мг | 22.6% | 15.1% | 442 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.208 мг | 1.5 мг | 13.9% | 9.3% | 721 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 5.4% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 26.98 мг | 500 мг | 5.4% | 3.6% | 1853 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 3.5% | 1880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 8.2% | 823 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.232 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.4% | 4859 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.03 мг | 90 мг | 16.7% | 11.2% | 599 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.1 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.193 мг | 15 мг | 1.3% | 0.9% | 7772 г |
| Витамин Н, биотин | 0.147 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 34014 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.1% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2636 мг | 20 мг | 11.3% | 7.6% | 884 г |
| Ниацин | 0.162 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.97 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.03 мг | 2500 мг | 8% | 5.4% | 1256 г |
| Кальций, Ca | 15.64 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6394 г |
| Кремний, Si | 2.397 мг | 30 мг | 8% | 5.4% | 1252 г |
| Магний, Mg | 17.64 мг | 400 мг | 4.4% | 2.9% | 2268 г |
| Натрий, Na | 28.22 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.5% | 4607 г |
| Сера, S | 84.69 мг | 1000 мг | 8.5% | 5.7% | 1181 г |
| Фосфор, P | 97.1 мг | 800 мг | 12.1% | 8.1% | 824 г |
| Хлор, Cl | 7.51 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 30626 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.47 мг | 18 мг | 2.6% | 1.7% | 3830 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 0.983 мкг | 10 мкг | 9.8% | 6.6% | 1017 г |
| Литий, Li | 0.508 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0679 мг | 2 мг | 3.4% | 2.3% | 2946 г |
| Медь, Cu | 60.24 мкг | 1000 мкг | 6% | 4% | 1660 г |
| Молибден, Mo | 1.695 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.6% | 4130 г |
| Никель, Ni | 0.676 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.314 мкг | 55 мкг | 13.3% | 8.9% | 752 г |
| Стронций, Sr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.91 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 57887 г |
| Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.1% | 6173 г |
| Цинк, Zn | 0.8337 мг | 12 мг | 6.9% | 4.6% | 1439 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.514 г | ~ | |||
| Валин | 0.394 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.309 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.37 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.632 г | ~ | |||
| Лизин | 0.679 г | ~ | |||
| Метионин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.34 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.328 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аланин | 0.428 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.702 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.337 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.16 г | ~ | |||
| Пролин | 0.301 г | ~ | |||
| Серин | 0.311 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.307 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.226 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.8% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.343 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.207 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.388 г | min 16.8 г | 2.3% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.359 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.351 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.225 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.172 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареный лагман составляет 149,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».