| Кабачок | 589 г |
| Мука Цельнозерновая [Гарнец] | 60 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 54 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 2 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сыр Полутвёрдый Фасованный «Легкий» [ВкусВилл] | 26 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.9 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1466 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 6.5% | 1333 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 5.6% | 1556 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 6.4% | 1369 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.1% | 1429 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3148 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.9 мкг | 900 мкг | 4.7% | 4.1% | 2148 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.256 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| бета Криптоксантин | 0.054 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.891 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.608 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.9% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 4.7% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 43.86 мг | 500 мг | 8.8% | 7.7% | 1140 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 5.1% | 1689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 7.3% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.267 мкг | 400 мкг | 5.1% | 4.4% | 1974 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.8% | 4688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.04 мг | 90 мг | 22.3% | 19.4% | 449 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.28 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2.4% | 3571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.239 мг | 15 мг | 1.6% | 1.4% | 6276 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.033 мкг | 50 мкг | 6.1% | 5.3% | 1649 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 7% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2307 мг | 20 мг | 6.2% | 5.4% | 1625 г |
| Ниацин | 0.825 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.2 мг | 2500 мг | 13.6% | 11.8% | 733 г |
| Кальций, Ca | 32.78 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.9% | 3051 г |
| Кремний, Si | 40.068 мг | 30 мг | 133.6% | 116.3% | 75 г |
| Магний, Mg | 15.17 мг | 400 мг | 3.8% | 3.3% | 2637 г |
| Натрий, Na | 107.21 мг | 1300 мг | 8.2% | 7.1% | 1213 г |
| Сера, S | 22.71 мг | 1000 мг | 2.3% | 2% | 4403 г |
| Фосфор, P | 40.7 мг | 800 мг | 5.1% | 4.4% | 1966 г |
| Хлор, Cl | 154.65 мг | 2300 мг | 6.7% | 5.8% | 1487 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.055 мг | 18 мг | 5.9% | 5.1% | 1706 г |
| Йод, I | 2.5 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.5% | 6000 г |
| Кобальт, Co | 2.74 мкг | 10 мкг | 27.4% | 23.8% | 365 г |
| Марганец, Mn | 0.1787 мг | 2 мг | 8.9% | 7.7% | 1119 г |
| Медь, Cu | 77.11 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 6.7% | 1297 г |
| Молибден, Mo | 4.464 мкг | 70 мкг | 6.4% | 5.6% | 1568 г |
| Никель, Ni | 1.469 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.195 мкг | 55 мкг | 7.6% | 6.6% | 1311 г |
| Фтор, F | 12.68 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31546 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 0.4893 мг | 12 мг | 4.1% | 3.6% | 2452 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.094 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.4% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.22 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.7% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.5 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.24 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.797 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.005 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.013 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.633 г | min 16.8 г | 3.8% | 3.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.187 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи кобачковые 07.10.24 Тихонова составляет 114,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».