| Молоко сухое, обезжиренное в герметичной упаковке | 50 г |
| Крахмал кукурузный, модифицированный | 20 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| сахарозаменитель | 10 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 4 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) | 30 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Овсяные отруби, приготовленные | 36 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.5 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 954 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 10.4% | 543 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 6.2% | 918 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 4.8% | 1190 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 55.2 г | 2273 г | 2.4% | 1.4% | 4118 г |
| Органические кислоты | 2.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.1 мкг | 900 мкг | 15.5% | 8.8% | 647 г |
| Ретинол | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 4.4% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.573 мг | 1.8 мг | 31.8% | 18% | 314 г |
| Витамин В4, холин | 153.35 мг | 500 мг | 30.7% | 17.4% | 326 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.388 мг | 5 мг | 27.8% | 15.8% | 360 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 4% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.189 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.4% | 2327 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.101 мкг | 3 мкг | 36.7% | 20.8% | 272 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.77 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 11688 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.164 мкг | 10 мкг | 11.6% | 6.6% | 859 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.326 мг | 15 мг | 2.2% | 1.2% | 4601 г |
| Витамин Н, биотин | 14.024 мкг | 50 мкг | 28% | 15.9% | 357 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.513 мг | 20 мг | 17.6% | 10% | 569 г |
| Ниацин | 0.468 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 497.67 мг | 2500 мг | 19.9% | 11.3% | 502 г |
| Кальций, Ca | 320.87 мг | 1000 мг | 32.1% | 18.2% | 312 г |
| Магний, Mg | 42.4 мг | 400 мг | 10.6% | 6% | 943 г |
| Натрий, Na | 155.45 мг | 1300 мг | 12% | 6.8% | 836 г |
| Сера, S | 154.44 мг | 1000 мг | 15.4% | 8.7% | 648 г |
| Фосфор, P | 412.1 мг | 800 мг | 51.5% | 29.2% | 194 г |
| Хлор, Cl | 254.27 мг | 2300 мг | 11.1% | 6.3% | 905 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.794 мг | 18 мг | 10% | 5.7% | 1003 г |
| Йод, I | 21.1 мкг | 150 мкг | 14.1% | 8% | 711 г |
| Кобальт, Co | 5.853 мкг | 10 мкг | 58.5% | 33.1% | 171 г |
| Марганец, Mn | 0.2143 мг | 2 мг | 10.7% | 6.1% | 933 г |
| Медь, Cu | 79.23 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 4.5% | 1262 г |
| Молибден, Mo | 10.077 мкг | 70 мкг | 14.4% | 8.2% | 695 г |
| Олово, Sn | 3.64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.557 мкг | 55 мкг | 35.6% | 20.2% | 281 г |
| Стронций, Sr | 4.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.17 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 6997 г |
| Хром, Cr | 5.28 мкг | 50 мкг | 10.6% | 6% | 947 г |
| Цинк, Zn | 1.315 мг | 12 мг | 11% | 6.2% | 913 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.119 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16 г | ~ | |||
| Лактоза | 8.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.489 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.619 г | ~ | |||
| Валин | 0.742 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.324 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.678 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.232 г | ~ | |||
| Лизин | 0.879 г | ~ | |||
| Метионин | 0.389 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.596 г | ~ | |||
| Треонин | 0.635 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.68 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.286 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.167 г | ~ | |||
| Аланин | 0.608 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.233 г | ~ | |||
| Глицин | 0.382 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.424 г | ~ | |||
| Пролин | 0.996 г | ~ | |||
| Серин | 0.92 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.639 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 303.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.005 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.156 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.483 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.707 г | min 16.8 г | 16.1% | 9.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.227 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.719 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.627 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность кулич составляет 176,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».