Картофель | 286 г |
Яйцо куриное | 87 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 120 г |
Масло сливочное топленое, 99% жирности | 16 г |
Лук репчатый | 100 г |
Сметана 20% жирности | 32 г |
Бульон куриный | 1500 г |
Куриная грудка (филе) | 114 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 81.4 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2069 г |
Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 7.6% | 1617 г |
Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5.9% | 2074 г |
Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 5.3% | 2330 г |
Углеводы (общие) | 10 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.1% | 4000 г |
Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2779 г |
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 20.3 мкг | 900 мкг | 2.3% | 2.8% | 4433 г |
Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.728 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5% | 2419 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 6.8% | 1818 г |
Витамин В4, холин | 27.43 мг | 500 мг | 5.5% | 6.8% | 1823 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 5% | 2415 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 9.5% | 1299 г |
Витамин В9, фолаты | 7.677 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.3% | 5210 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.041 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.7% | 7317 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.41 мг | 90 мг | 3.8% | 4.7% | 2639 г |
Витамин D, кальциферол | 0.108 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.4% | 9259 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.207 мг | 15 мг | 1.4% | 1.7% | 7246 г |
Витамин Н, биотин | 1.089 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.7% | 4591 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.5% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.19 мг | 20 мг | 11% | 13.5% | 913 г |
Ниацин | 0.873 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 194.72 мг | 2500 мг | 7.8% | 9.6% | 1284 г |
Кальций, Ca | 10.27 мг | 1000 мг | 1% | 1.2% | 9737 г |
Кремний, Si | 7.417 мг | 30 мг | 24.7% | 30.3% | 404 г |
Магний, Mg | 13.11 мг | 400 мг | 3.3% | 4.1% | 3051 г |
Натрий, Na | 114.74 мг | 1300 мг | 8.8% | 10.8% | 1133 г |
Сера, S | 50.31 мг | 1000 мг | 5% | 6.1% | 1988 г |
Фосфор, P | 54.2 мг | 800 мг | 6.8% | 8.4% | 1476 г |
Хлор, Cl | 22.4 мг | 2300 мг | 1% | 1.2% | 10268 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 200.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 27.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 25.93 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.574 мг | 18 мг | 3.2% | 3.9% | 3136 г |
Йод, I | 2.24 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.8% | 6696 г |
Кобальт, Co | 1.955 мкг | 10 мкг | 19.6% | 24.1% | 512 г |
Литий, Li | 10.69 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0704 мг | 2 мг | 3.5% | 4.3% | 2841 г |
Медь, Cu | 77.01 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 9.5% | 1299 г |
Молибден, Mo | 2.779 мкг | 70 мкг | 4% | 4.9% | 2519 г |
Никель, Ni | 0.968 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.5 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 92.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.577 мкг | 55 мкг | 8.3% | 10.2% | 1202 г |
Стронций, Sr | 1.55 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.64 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 16.73 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 23909 г |
Хром, Cr | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 7.9% | 1563 г |
Цинк, Zn | 0.358 мг | 12 мг | 3% | 3.7% | 3352 г |
Цирконий, Zr | 0.42 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 6.043 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.156 г | ~ | |||
Валин | 0.123 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
Лейцин | 0.175 г | ~ | |||
Лизин | 0.206 г | ~ | |||
Метионин | 0.047 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
Треонин | 0.103 г | ~ | |||
Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
Аланин | 0.118 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.197 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.012 г | ~ | |||
Глицин | 0.085 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.278 г | ~ | |||
Пролин | 0.087 г | ~ | |||
Серин | 0.114 г | ~ | |||
Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 4.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.295 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.3% | 7.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 29.87 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.099 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.008 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.023 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.017 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.082 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.504 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.155 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.014 г | min 16.8 г | 6% | 7.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.753 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.269 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с клёцками составляет 81,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».