Мой здоровый рацион

Рецепт Сырный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырный суп

Вода водопроводная, городская 2000 г
Лук репчатый (Жарка) 52 г
Морковь (Жарка) 62 г
Подсолнечное масло 10 г
Картофель (Варка без слива) 430 г
Сервелат 109 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 311 г
Сып плавленый для супа с луком 42 г
Сыр плавленый с сливочный с ветчиной 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.4 ккал 1684 ккал 8% 6% 1253 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 5% 1490 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6.1% 1217 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.3% 5763 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 2.8% 2658 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.1 мкг 900 мкг 5.5% 4.1% 1833 г
бета Каротин 0.292 мг 5 мг 5.8% 4.3% 1712 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.2% 6207 г
Витамин В4, холин 9.55 мг 500 мг 1.9% 1.4% 5236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 2.7% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 3.6% 2105 г
Витамин В9, фолаты 1.215 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 32922 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 1.3% 5590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 1.5% 4967 г
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 94340 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.3669 мг 20 мг 6.8% 5.1% 1463 г
Ниацин 1.235 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.24 мг 2500 мг 6.2% 4.6% 1610 г
Кальций, Ca 8.28 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12077 г
Кремний, Si 6.251 мг 30 мг 20.8% 15.5% 480 г
Магний, Mg 15.86 мг 400 мг 4% 3% 2522 г
Натрий, Na 109.73 мг 1300 мг 8.4% 6.3% 1185 г
Сера, S 45.48 мг 1000 мг 4.5% 3.3% 2199 г
Фосфор, P 40.6 мг 800 мг 5.1% 3.8% 1970 г
Хлор, Cl 14.02 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 16405 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.3 мкг ~
Бор, B 20.1 мкг ~
Ванадий, V 19.08 мкг ~
Железо, Fe 0.427 мг 18 мг 2.4% 1.8% 4215 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 12397 г
Кобальт, Co 1.899 мкг 10 мкг 19% 14.1% 527 г
Литий, Li 8.715 мкг ~
Марганец, Mn 0.0274 мг 2 мг 1.4% 1% 7299 г
Медь, Cu 45.49 мкг 1000 мкг 4.5% 3.3% 2198 г
Молибден, Mo 1.855 мкг 70 мкг 2.7% 2% 3774 г
Никель, Ni 0.742 мкг ~
Рубидий, Rb 61.5 мкг ~
Селен, Se 2.532 мкг 55 мкг 4.6% 3.4% 2172 г
Стронций, Sr 1.25 мкг ~
Фтор, F 80.4 мкг 4000 мкг 2% 1.5% 4975 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 3.3% 2222 г
Цинк, Zn 0.2313 мг 12 мг 1.9% 1.4% 5188 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.648 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.335 г ~
Валин 0.261 г ~
Гистидин* 0.227 г ~
Изолейцин 0.22 г ~
Лейцин 0.377 г ~
Лизин 0.476 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.216 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.386 г ~
Заменимые аминокислоты 0.248 г ~
Аланин 0.259 г ~
Аспарагиновая кислота 0.411 г ~
Гидроксипролин 0.038 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 0.597 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.428 г от 4.7 до 16.8 г 9.1% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.862 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.821 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.624 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.128 г min 16.8 г 6.7% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.094 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.468 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.422 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Сырный суп составляет 134,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов