Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с сыром

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 148 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 107 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 151 г
Яйцо куриное (Запекание) 98 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 291.7 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 577 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 7.9% 437 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 9.8% 350 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 2.9% 1159 г
Углеводы (общие) 19 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 43.3 г 2273 г 1.9% 0.7% 5249 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189.7 мкг 900 мкг 21.1% 7.2% 474 г
Ретинол 0.181 мг ~
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 0.6% 5952 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 2.2% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.281 мг 1.8 мг 15.6% 5.3% 641 г
Витамин В4, холин 70.42 мг 500 мг 14.1% 4.8% 710 г
Витамин В5, пантотеновая 0.539 мг 5 мг 10.8% 3.7% 928 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2% 1739 г
Витамин В9, фолаты 22.24 мкг 400 мкг 5.6% 1.9% 1799 г
Витамин В12, кобаламин 0.948 мкг 3 мкг 31.6% 10.8% 316 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.865 мкг 10 мкг 8.7% 3% 1156 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.751 мг 15 мг 5% 1.7% 1997 г
Витамин Н, биотин 5.968 мкг 50 мкг 11.9% 4.1% 838 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.9777 мг 20 мг 24.9% 8.5% 402 г
Ниацин 0.761 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.86 мг 2500 мг 4.9% 1.7% 2052 г
Кальций, Ca 396.12 мг 1000 мг 39.6% 13.6% 252 г
Кремний, Si 0.708 мг 30 мг 2.4% 0.8% 4237 г
Магний, Mg 31.45 мг 400 мг 7.9% 2.7% 1272 г
Натрий, Na 533.72 мг 1300 мг 41.1% 14.1% 244 г
Сера, S 173.95 мг 1000 мг 17.4% 6% 575 г
Фосфор, P 307.2 мг 800 мг 38.4% 13.2% 260 г
Хлор, Cl 850.99 мг 2300 мг 37% 12.7% 270 г
Микроэлементы
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 21.23 мкг ~
Железо, Fe 1.702 мг 18 мг 9.5% 3.3% 1058 г
Йод, I 4.67 мкг 150 мкг 3.1% 1.1% 3212 г
Кобальт, Co 2.742 мкг 10 мкг 27.4% 9.4% 365 г
Марганец, Mn 0.3277 мг 2 мг 16.4% 5.6% 610 г
Медь, Cu 88.84 мкг 1000 мкг 8.9% 3.1% 1126 г
Молибден, Mo 5.397 мкг 70 мкг 7.7% 2.6% 1297 г
Селен, Se 11.452 мкг 55 мкг 20.8% 7.1% 480 г
Фтор, F 16.38 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24420 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 1.1% 3205 г
Цинк, Zn 2.5017 мг 12 мг 20.8% 7.1% 480 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.599 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.991 г ~
Аргинин* 0.333 г ~
Валин 0.557 г ~
Гистидин* 0.419 г ~
Изолейцин 0.353 г ~
Лейцин 0.679 г ~
Лизин 0.548 г ~
Метионин 0.215 г ~
Метионин + Цистеин 0.328 г ~
Треонин 0.344 г ~
Триптофан 0.196 г ~
Фенилаланин 0.422 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.839 г ~
Заменимые аминокислоты 3.31 г ~
Аланин 0.291 г ~
Аспарагиновая кислота 0.576 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 1.447 г ~
Пролин 0.625 г ~
Серин 0.477 г ~
Тирозин 0.416 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.076 г от 0.9 до 3.7 г 8.4% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.673 г от 4.7 до 16.8 г 14.3% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.52 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.091 г ~
10:0 Каприновая 0.293 г ~
12:0 Лауриновая 0.27 г ~
14:0 Миристиновая 0.571 г ~
15:0 Пентадекановая 0.07 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.877 г ~
17:0 Маргариновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.974 г ~
20:0 Арахиновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.432 г min 16.8 г 26.4% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.091 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.195 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.446 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.627 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.393 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с сыром составляет 291,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов