| Яйцо куриное вареное вкрутую | 0.5 С1 |
| Морская капуста (ламинария) свежая | 70 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.6 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1901 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 6% | 1900 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 12.9% | 875 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.3% | 5000 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2799 г |
| Органические кислоты | 1.8 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.4 мкг | 900 мкг | 7.6% | 8.6% | 1316 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 2.7% | 4167 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 9.8% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 73.06 мг | 500 мг | 14.6% | 16.5% | 684 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.778 мг | 5 мг | 15.6% | 17.6% | 643 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.378 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.9% | 11841 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.831 мкг | 3 мкг | 27.7% | 31.3% | 361 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 1.8% | 6429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.556 мкг | 10 мкг | 5.6% | 6.3% | 1799 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.261 мг | 15 мг | 15.1% | 17% | 663 г |
| Витамин Н, биотин | 7.201 мкг | 50 мкг | 14.4% | 16.3% | 694 г |
| Витамин К, филлохинон | 46.3 мкг | 120 мкг | 38.6% | 43.6% | 259 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8854 мг | 20 мг | 4.4% | 5% | 2259 г |
| Ниацин | 0.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 716.25 мг | 2500 мг | 28.7% | 32.4% | 349 г |
| Кальций, Ca | 43.54 мг | 1000 мг | 4.4% | 5% | 2297 г |
| Кремний, Si | 35.7 мг | 30 мг | 119% | 134.3% | 84 г |
| Магний, Mg | 122.68 мг | 400 мг | 30.7% | 34.7% | 326 г |
| Натрий, Na | 423.24 мг | 1300 мг | 32.6% | 36.8% | 307 г |
| Сера, S | 138.25 мг | 1000 мг | 13.8% | 15.6% | 723 г |
| Фосфор, P | 89.7 мг | 800 мг | 11.2% | 12.6% | 892 г |
| Хлор, Cl | 778.6 мг | 2300 мг | 33.9% | 38.3% | 295 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 406 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 157.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 11.881 мг | 18 мг | 66% | 74.5% | 152 г |
| Йод, I | 1755.05 мкг | 150 мкг | 1170% | 1320.5% | 9 г |
| Кобальт, Co | 13.025 мкг | 10 мкг | 130.3% | 147.1% | 77 г |
| Литий, Li | 5.39 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1473 мг | 2 мг | 7.4% | 8.4% | 1358 г |
| Медь, Cu | 111.96 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 12.6% | 893 г |
| Молибден, Mo | 2.635 мкг | 70 мкг | 3.8% | 4.3% | 2657 г |
| Никель, Ni | 0.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.495 мкг | 55 мкг | 15.4% | 17.4% | 647 г |
| Стронций, Sr | 140 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 37.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 251.89 мкг | 4000 мкг | 6.3% | 7.1% | 1588 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 3% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 1.1413 мг | 12 мг | 9.5% | 10.7% | 1051 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.319 г | от 4.7 до 16.8 г | 49.3% | 55.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.321 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.224 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.835 г | min 16.8 г | 10.9% | 12.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.809 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.534 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.6% | 25.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.962 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с морской капустой и яйцом составляет 88,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».