| рис бурый | 600 г |
| Вода | 2000 г |
| Свекла | 370 г |
| Морковь | 325 г |
| Лук репчатый | 135 г |
| Кабачок | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.5 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2495 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3% | 5067 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1% | 14000 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 9.8% | 1510 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.2% | 2857 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2748 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.4 мкг | 900 мкг | 8.2% | 12.1% | 1226 г |
| альфа Каротин | 302.956 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.725 мг | 5 мг | 14.5% | 21.5% | 690 г |
| Ликопин | 0.087 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 22.306 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 1.2% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 1% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 2.35 мг | 500 мг | 0.5% | 0.7% | 21277 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 1.3% | 10638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 2.4% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.397 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.6% | 9097 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.07 мг | 90 мг | 3.4% | 5% | 2932 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.083 мг | 15 мг | 0.6% | 0.9% | 18072 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.085 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 58824 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.9% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1997 мг | 20 мг | 1% | 1.5% | 10015 г |
| Ниацин | 0.075 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81.93 мг | 2500 мг | 3.3% | 4.9% | 3051 г |
| Кальций, Ca | 11.29 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.6% | 8857 г |
| Кремний, Si | 10.43 мг | 30 мг | 34.8% | 51.6% | 288 г |
| Магний, Mg | 4.99 мг | 400 мг | 1.2% | 1.8% | 8016 г |
| Натрий, Na | 11.36 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.3% | 11444 г |
| Сера, S | 4.39 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.6% | 22779 г |
| Фосфор, P | 10.4 мг | 800 мг | 1.3% | 1.9% | 7692 г |
| Хлор, Cl | 5.92 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 38851 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.227 мг | 18 мг | 1.3% | 1.9% | 7930 г |
| Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.7% | 18750 г |
| Кобальт, Co | 0.468 мкг | 10 мкг | 4.7% | 7% | 2137 г |
| Литий, Li | 5.952 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0963 мг | 2 мг | 4.8% | 7.1% | 2077 г |
| Медь, Cu | 24.91 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 3.7% | 4014 г |
| Молибден, Mo | 2.059 мкг | 70 мкг | 2.9% | 4.3% | 3400 г |
| Никель, Ni | 1.586 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.112 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 49107 г |
| Стронций, Sr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.36 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.1% | 6974 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 6.4% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 0.1139 мг | 12 мг | 0.9% | 1.3% | 10536 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.138 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.018 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 0.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.015 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовая каша с овощами составляет 67,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».