| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Петрушка свежая | 40 г |
| Сметана 10% жирности | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 279.2 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 603 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 5.9% | 603 г |
| Жиры | 19.2 г | 56 г | 34.3% | 12.3% | 292 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 2.2% | 1634 г |
| Углеводы (общие) | 14.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.6% | 2222 г |
| Вода | 51.1 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4448 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 277.4 мкг | 900 мкг | 30.8% | 11% | 324 г |
| Ретинол | 0.138 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.839 мг | 5 мг | 16.8% | 6% | 596 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.5% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 4% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 60.84 мг | 500 мг | 12.2% | 4.4% | 822 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 3% | 1196 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 2.1% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.815 мкг | 400 мкг | 7.5% | 2.7% | 1342 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.646 мкг | 3 мкг | 21.5% | 7.7% | 464 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.51 мг | 90 мг | 22.8% | 8.2% | 439 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.704 мкг | 10 мкг | 7% | 2.5% | 1420 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.497 мг | 15 мг | 10% | 3.6% | 1002 г |
| Витамин Н, биотин | 5.021 мкг | 50 мкг | 10% | 3.6% | 996 г |
| Витамин К, филлохинон | 225.3 мкг | 120 мкг | 187.8% | 67.3% | 53 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4882 мг | 20 мг | 17.4% | 6.2% | 573 г |
| Ниацин | 0.423 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.24 мг | 2500 мг | 7.9% | 2.8% | 1261 г |
| Кальций, Ca | 353.76 мг | 1000 мг | 35.4% | 12.7% | 283 г |
| Кремний, Si | 2.694 мг | 30 мг | 9% | 3.2% | 1114 г |
| Магний, Mg | 29.29 мг | 400 мг | 7.3% | 2.6% | 1366 г |
| Натрий, Na | 307.22 мг | 1300 мг | 23.6% | 8.5% | 423 г |
| Сера, S | 127.16 мг | 1000 мг | 12.7% | 4.5% | 786 г |
| Фосфор, P | 236.4 мг | 800 мг | 29.6% | 10.6% | 338 г |
| Хлор, Cl | 481.95 мг | 2300 мг | 21% | 7.5% | 477 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 240.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.252 мг | 18 мг | 7% | 2.5% | 1438 г |
| Йод, I | 5.41 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.3% | 2773 г |
| Кобальт, Co | 2.545 мкг | 10 мкг | 25.5% | 9.1% | 393 г |
| Литий, Li | 2.828 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1565 мг | 2 мг | 7.8% | 2.8% | 1278 г |
| Медь, Cu | 70.67 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 2.5% | 1415 г |
| Молибден, Mo | 4.542 мкг | 70 мкг | 6.5% | 2.3% | 1541 г |
| Никель, Ni | 1.717 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.128 мкг | 55 мкг | 20.2% | 7.2% | 494 г |
| Стронций, Sr | 5.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.23 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8652 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.5% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 1.6677 мг | 12 мг | 13.9% | 5% | 720 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.593 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.882 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.372 г | ~ | |||
| Валин | 0.699 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.559 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.428 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.832 г | ~ | |||
| Лизин | 0.667 г | ~ | |||
| Метионин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.374 г | ~ | |||
| Треонин | 0.412 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.256 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.52 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.791 г | ~ | |||
| Аланин | 0.322 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.662 г | ~ | |||
| Глицин | 0.199 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.847 г | ~ | |||
| Пролин | 0.848 г | ~ | |||
| Серин | 0.561 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.535 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.077 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.6% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.349 г | от 4.7 до 16.8 г | 28.7% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.724 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.588 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.131 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.424 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.391 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.822 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.099 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.168 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.429 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.118 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.646 г | min 16.8 г | 45.5% | 16.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.131 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.683 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.26 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.101 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивый хачапури составляет 279,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».