Мой здоровый рацион

Рецепт Авокадо с брынзой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Авокадо с брынзой

Сыр мягкий Белая брынза 37 г
Авокадо 60 г
Смесь Салатная с Кунжутом [Дары Природы] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Авокадо с брынзой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 817 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 5% 962 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 14.6% 333 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 0.9% 5475 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 9.2% 526 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.4% 3408 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 23077 г
альфа Каротин 13.458 мкг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
бета Криптоксантин 15.701 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 151.963 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 2% 2466 г
Витамин В4, холин 7.96 мг 500 мг 1.6% 0.8% 6281 г
Витамин В5, пантотеновая 0.779 мг 5 мг 15.6% 7.6% 642 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 3.5% 1389 г
Витамин В9, фолаты 45.421 мкг 400 мкг 11.4% 5.5% 881 г
Витамин C, аскорбиновая 5.61 мг 90 мг 6.2% 3% 1604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.161 мг 15 мг 7.7% 3.7% 1292 г
бета Токоферол 0.028 мг ~
гамма Токоферол 0.185 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 4.8% 1017 г
Витамин РР, НЭ 0.9746 мг 20 мг 4.9% 2.4% 2052 г
Бетаин 0.393 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.96 мг 2500 мг 10.9% 5.3% 919 г
Кальций, Ca 6.73 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14859 г
Магний, Mg 16.26 мг 400 мг 4.1% 2% 2460 г
Натрий, Na 3.93 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 33079 г
Сера, S 11.21 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 8921 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 1.8% 2740 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.308 мг 18 мг 1.7% 0.8% 5844 г
Марганец, Mn 0.0796 мг 2 мг 4% 1.9% 2513 г
Медь, Cu 106.54 мкг 1000 мкг 10.7% 5.2% 939 г
Селен, Se 0.224 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 24554 г
Фтор, F 3.93 мкг 4000 мкг 0.1% 101781 г
Цинк, Zn 0.3589 мг 12 мг 3% 1.5% 3344 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.021 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.956 г от 4.7 до 16.8 г 20.3% 9.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.804 мг ~
Стигмастерол 1.121 мг ~
бета Ситостерол 42.617 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.192 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.164 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.495 г min 16.8 г 32.7% 15.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.391 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.084 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.018 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.939 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.062 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Авокадо с брынзой составляет 206 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».