| Подсолнечное масло | 150 г |
| Конина | 1476 г |
| Морковь | 614 г |
| Лук репчатый | 368 г |
| Вода водопроводная питьевая | 900 г |
| Рис Басмати | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.6 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 954 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 9.2% | 613 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 7.8% | 727 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 3.5% | 1634 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3524 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 425.5 мкг | 900 мкг | 47.3% | 26.8% | 212 г |
| бета Каротин | 2.553 мг | 5 мг | 51.1% | 28.9% | 196 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.2% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.2% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 2.66 мг | 500 мг | 0.5% | 0.3% | 18797 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.8% | 7353 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.237 мг | 2 мг | 11.9% | 6.7% | 844 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.062 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 13063 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.534 мкг | 3 мкг | 51.1% | 28.9% | 196 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.85 мг | 90 мг | 3.2% | 1.8% | 3158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.398 мг | 15 мг | 16% | 9.1% | 626 г |
| Витамин Н, биотин | 0.242 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 20661 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.5% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6504 мг | 20 мг | 13.3% | 7.5% | 755 г |
| Ниацин | 0.238 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.98 мг | 2500 мг | 10% | 5.7% | 1004 г |
| Кальций, Ca | 13.7 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.8% | 7299 г |
| Кремний, Si | 5.956 мг | 30 мг | 19.9% | 11.3% | 504 г |
| Магний, Mg | 22.46 мг | 400 мг | 5.6% | 3.2% | 1781 г |
| Натрий, Na | 33.33 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.5% | 3900 г |
| Сера, S | 118.96 мг | 1000 мг | 11.9% | 6.7% | 841 г |
| Фосфор, P | 132.2 мг | 800 мг | 16.5% | 9.3% | 605 г |
| Хлор, Cl | 16.59 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 13864 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.205 мг | 18 мг | 12.3% | 7% | 816 г |
| Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 0.6% | 10345 г |
| Кобальт, Co | 1.063 мкг | 10 мкг | 10.6% | 6% | 941 г |
| Литий, Li | 1.277 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0816 мг | 2 мг | 4.1% | 2.3% | 2451 г |
| Медь, Cu | 104.62 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 5.9% | 956 г |
| Молибден, Mo | 4.255 мкг | 70 мкг | 6.1% | 3.5% | 1645 г |
| Никель, Ni | 1.659 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.251 мкг | 55 мкг | 9.5% | 5.4% | 1047 г |
| Стронций, Sr | 1.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.86 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10565 г |
| Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1% | 5618 г |
| Цинк, Zn | 1.6798 мг | 12 мг | 14% | 7.9% | 714 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.746 г | ~ | |||
| Валин | 0.579 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.425 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.531 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.883 г | ~ | |||
| Лизин | 0.948 г | ~ | |||
| Метионин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.502 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.461 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
| Аланин | 0.646 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.54 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.672 г | ~ | |||
| Пролин | 0.519 г | ~ | |||
| Серин | 0.428 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.35 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.185 г | от 0.9 до 3.7 г | 20.6% | 11.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.283 г | от 4.7 до 16.8 г | 69.9% | 39.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.395 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.337 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.875 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.295 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.06 г | min 16.8 г | 12.3% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.897 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.711 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.1% | 18.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.256 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.184 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с кониной составляет 176,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».